Піца з шинкою і яйцем - їжте добре

Вибачте, що ви вже оцінили цей рецепт

їжте

Інгредієнти на 2 людини

  • 130 г Cucina Galbani Mozzarella
  • 220 г тіста для піци
  • 1 скибочка (и) вареної шинки
  • 1 яйце
  • 2 столові (ложки) томатної кулі

Підготовка рецепта

Знакова фірма італійської кухні, піца - одна з найпопулярніших страв у світі. Виготовлений на основі томатного соусу або білого соусу, як правило, зі свіжих вершків, він дуже смачний і поставляється в стільки варіантів, скільки інгредієнтів, для нашого найбільшого задоволення.

Серед багатьох рецептів піци ми пропонуємо вам нашу піцу з яєчною шинкою, просту, просту, швидку та смачну піцу.

Перший крок: Підготовка

  • Почніть свій рецепт, розігрівши духовку до 280 ° приблизно протягом 30 хвилин, щоб піца була в потрібній температурі.
  • Наріжте моцарелу невеликими кубиками, в ідеалі 5 мм, а скибочку шинки наріжте тонкими скибочками або невеликими шматочками.
  • Візьміть тісто для піци та розкачайте, надаючи потрібну вам форму, круглу, овальну або прямокутну.
  • Ви можете використовувати готове до вживання тісто або зробити його самостійно.
  • Тоді ви можете ознайомитися з нашим смачним рецептом домашнього тіста для піци, виготовленого з борошном, оливковою олією, водою, сіллю та хлібопекарськими дріжджами. .

Другий крок: наповнення

  • Помістіть тісто для піци на лопату, форму для піци або аркуш паперу для випічки.
  • Вилийте в центр тіста кулі з томатів і обережно викладіть його тильною стороною ложки, щоб воно рівномірно покрило все тісто.
  • Потім прикрасьте невеликими кубиками моцарели та шматочками шинки.

Третій крок: приготування їжі

  • Випікайте піцу кілька хвилин, зазвичай від 6 до 8 хвилин.
  • Коли готування закінчено, відкрийте дверцята духовки і додайте яйце на сковороду в центрі.
  • Щоб уникнути ризику розбити жовток, радимо розбити його спочатку в невеликій ємності.
  • Тоді вам просто потрібно акуратно перекласти його на піцу.
  • Закрийте двері і пильно стежте, поки яєчний білок не побіліє.
  • Крім того, ви можете заздалегідь приготувати його на сковороді в каструлі і помістити в останній момент.
  • Потім вимкніть духовку і дістаньте піцу.

Настав час для дегустації. Ви можете подати цю нарізану піцу як закваску або у великому варіанті як основну страву. Це також матиме дуже хороший ефект, розрізаний на маленькі квадратики міні-піци для аперитиву на вечерю .

Для ще смачнішого томатного соусу можна посипати кулі листям базиліка, подрібненим часником або цибулею, а також чорними оливками.

Ви можете внести особистий смак, приготувавши домашнє тісто для піци завдяки нашому рецепту та всім нашим порадам.

Не соромтеся проконсультуватися з усіма нашими рецептами піци для нових ідей для наповнення, як-от наша три сирна піца, наша піца з козячим сиром або наша піца з лососем. Ви можете тестувати з багатьма інгредієнтами, такими як свіжі овочі, кабачки, помідори, гриби та інший перець, з курятиною, яловичиною та качиним м’ясом або навіть з тунцем або морепродуктами.