Піца з шинкою та грибами - піца з тонкою скоринкою з шинкою Содебо

Тісто для піци
Тісто "La Pizz", яке готується в наших майстернях у Сен-Жоржі де Монтейгу, виходить дрібним та хрустким. Рецепт? Тісто для піци так, ніби ви зробили його самостійно з лише пшеничного борошна, води, дріжджів, солі і перш за все безлічі ноу-хау !

"Пекар за освітою, я завжди любив працювати з тістом. Для мене відчуття дотику є важливим для перевірки текстури гарного тіста для піци. "
Жульєн - спеціаліст з тіста для піци протягом 15 років у Содебо

Її харчові цінності

Енергії для прекрасного дня

Його інгредієнти

Наш рецепт проходить через млин

Піца складається з 40% тонкого тіста, 11% вареної шинки та 9% грибів.

Тонке тісто для піци (борошно кукурудза, вода, хлібопекарські дріжджі, сіль), ементаль, томатне пюре, ґудзикові гриби, вода, свиняча шинка, маслини з кісточкою, оливкова олія, борошно кукурудза, кукурудзяний крохмаль, лактоза, декстроза, глюкозний сироп, фермент, консервант: E250, гелеутворювач: E407, стабілізатор: E451, антиоксидант: E316, сіль, натуральний ароматизатор, свинячий бульйон, ароматичні рослини.

Інформація жирним шрифтом для людей з алергією.