Піцерії Василь; Ко - ресторани з автентичними смаками
З моменту свого створення, Basil & Co має на меті сублімувати теруар Французька та місцеві ноу-хау піци до справжні аромати, підготовлений перед клієнтом. Попередник приготовлений відкрити в фастфуд, Basil & Co пропонує вивчити гастрономічні території звідси та в інших місцях рецепти до добра смак наших регіонів. З піцерії близькості, зі справжнім духом торговець та доброзичлива атмосфера.
В ресторан, наш 100% домашнє тісто, викладається вручну, готується з Французьке пшеничне борошно чудової якості. Наші піцайолос потім прикрасьте піци з деякими інгредієнти якісно, ретельно підібраний. Серед них інгредієнти Існує 15 виняткових маркованих продуктів (Label Rouge, PDO, IGP, органічне сільське господарство тощо). Нарешті, приготування їжі відбувається в дров’яна піч або електричний з обертовим кам’яним вогнищем для ідеального балансу між ними хрусткий і помадка.
Справжнє поняття піцерій "від землі до тарілки"
Basil & Co ретельно підбирає його інгредієнти, та виробники що оживляють їх. Наші делікатеси походить, наприклад, із в’яленого м’яса, розташованого в самому серці Ардешу. Наші томатний соус виготовляється з помідорів зОрганічне сільське господарство, без добавок або консервантів. Крім того, наш м'ясо всі мають своє походження Франція. Серед наших різновидів сири, ми знаходимо чудові імена, похідні від найкращих райони апеляції: tome des Bauges AOP, синій Vercors AOP, Реблошон де Савойя AOP, Ossau Iraty PDO, або навіть наш знаменитий Моцарелла ручної роботи в Франція ! Ми готуємо своє овочі на місці, в ресторан. Нарешті, наші клієнти вдячні за (повторне) відкриття скарбів гастрономічний іноді невизнані, наприклад Дофіневі пельмені де Перець еспелет AOP.
A la carte, більше двадцяти піци смачне ділиться на три діапазони: теруари, зухвалі та найнеобхідніше. З рецепти за смаком на сайті, забрати, або вдома, завдяки послугам доставка додому заявок наших партнерів.
Прихильність до фаст-фуду, який поважає довкілля
Basil & Co - це перша марка реставрація щоб виміряли та зменшили його вплив нанавколишнє середовище. Тому ми підтримуємо використання матеріалів екологічний в дизайні нашого піцерії, а також використання зеленої енергії та низькі витрати лампочок. Ми відбираємо наш постачальники від вимогливих специфікацій, оцінки етичних цінностей та заходів щодо сталий розвиток. Упаковка надана нашим клієнтів можна сортувати та переробляти. Нарешті, з боку прибирання ми використовуємо засоби для чищення екологічний.
Амбіційна розробка франшизи
Правда фаст-фуд знак, Basil & Co заходить франшиза з 2014 року і зараз налічує близько сорока піцерії. Після першого розширення в Атлантичній Луарі та Рона-Альпах концепція Basil & Co зараз пришвидшив свій розвиток на всій території. З успіхом своєї першої точки продажу деякі франчайзі отримали можливість продовжувати розвиток у Росії мульти-франшиза, у своєму регіоні.вчить просувається у багатьох проектах і має намір незабаром відкрити нові міста.