Підготуйте щотижневі газети з періодичним постом для сільського господарства та сільського життя

Періодичне голодування - це не дієта, але воно повинно допомогти вам стати здоровішими, здоровішими та стрункішими. Прочитайте, як працює ця тенденція харчування, і якщо вона виконує те, що написано на жерсті.

При періодичному голодуванні людина, яка поститься, повністю або в значній мірі залишається без їжі у встановлені дні або протягом певного часу доби. (Джерело зображення: pavkis/stock.adobe.com)

Для того, щоб зрозуміти метаболізм людей, це допомагає думати про наш вплив кам’яного віку. Харчування було не таким регулярним, як ми це знаємо сьогодні. Якщо на додачу до пишної їжі бракує фізичних вправ, організм не має можливості використовувати свої запаси. Запаси жиру спалюються лише тоді, коли запаси цукру порожні.

Тут пов’язано періодичне голодування, яке також відоме як короткочасне голодування, скасування вечері, періодичне голодування, циклічне чи періодичне голодування. Це не засіб для голодування в класичному розумінні. Їжа та піст призначені для певних часових вікон дня або тижня. Перерви між прийомами їжі мають вирішальне значення. Ідеальний ритм для здорових людей - три-п’ять годин. Це продовжується до 12 - 36 годин при короткочасному голодуванні.

Можливі варіанти інтервалів

Існують різні варіанти періодичного голодування. Вони повинні базуватися на особистому повсякденному житті, а не навпаки. Тільки таким чином його можна впровадити в довгостроковій перспективі і, зрештою, можна навіть отримати задоволення. Наприклад, можливі наступні методи:

36:12 - Кожен другий день - це день посту, включаючи ніч. Ви можете їсти протягом решти дванадцяти годин (понад 48 годин).

5: 2 - У два дні поспіль тижня, залежно від мети, споживання зменшується лише до рідини або менше 1000 ккал. У ці дні переважна дієта, багата на основи.

Черговий день голодування/Їжте-Стоп-Їжте - Цей метод описує щоденне чергування днів голодування та прийому їжі. Також можна постити два рази на тиждень з полудня до обіду або з вечора до вечері. Цілий день ніколи не обмежується таким чином.

20: 4 - Через чотири години їжте свідомо і здорово один-два рази, а потім поститься 20 годин.

16: 8/8:16 - Люди їдять зазвичай два-три рази протягом восьми годин, а потім п'ють лише протягом 16 годин.

Для багатьох людей метод 16: 8 можна найкраще інтегрувати у повсякденне життя без втрати продуктивності. Цей варіант також має найнижчий ризик розпаду м’язів, навіть якщо людина, що поститься, лише трохи рухається.

Особливо важливо пити достатньо під час пісних днів. Підійдуть вода, несолодкий чай, бульйон і помірна кількість кави. У дні голодування рекомендується вегетаріанська дієта. Слід уникати розкішних продуктів та готової продукції. Подібним чином слід у більшій мірі уникати цукру та вуглеводів із хліба, макаронних виробів та картоплі, щоб не обтяжувати рівень цукру в крові.

Під час прийому їжі харчування повинно забезпечуватися різноманітним, на рослинній основі дієтою з цільнозернових продуктів.

Переваги методу

Ніякого йо-йо ефекту, оскільки жоден ендогенний білок не розщеплюється. На фазі голодування метаболізм не переходить в економічний режим.
Відсутність додаткового стресу в організмі через короткі періоди голодування.
Рівень інсуліну падає, а почуття голоду зменшується. Щоб звикнути до нового ритму їжі, потрібно близько двох тижнів.
Знову сприймаються тілесні сигнали - справжній голод, апетит, приємна ситість.
Рівень цукру в крові та холестерину, а також показники печінки покращуються.
Знижується ризик діабету 2 типу.
Артеріальний тиск регулює сам.
Зберігаються запаси жиру розбиваються.
Полегшується обмін речовин, особливо органів травлення, а особливо підшлункової залози та печінки.
Маркери запалення в організмі зменшуються.
Голодування позитивно впливає на імунну систему. Оскільки настає природна аутофагія, тобто розпад старих клітин.
Ріст м’язів прискорюється виділенням гормонів. При цьому жир розщеплюється.
Піст підтримує схуднення і допомагає підтримувати комфортну вагу.

Повну статтю ви можете прочитати у щотижневій статті про сільське господарство та сільське життя, епізод 18/2018, на сторінках охорони здоров’я.