Підготувати; було добре, не голодуючи - Вибране - Пункт призначення Санте
Літо швидко наближається, і ваші зимові кілограми починають заважати вам. Ось кілька порад, які допоможуть вам плавно плавитися, не відчуваючи почуття голоду. ?
Ви мотивовані трохи схуднути до літа і легенько насолодитися прекрасним сезоном? Все на вашу честь. Однак немає сенсу позбавляти себе на ніч будь-якого джерела задоволення від їжі. Різкі дієти справді сприяють ефекту йойо. Перша порада, не поспішайте жувати. Причина досить проста: нашому мозку потрібно 20-30 хвилин, щоб надіслати перші сигнали ситості. Тож чим швидше ви їсте, тим більше у вас часу на засвоєння їжі, перш ніж ви відчуєте ситість.
Подумайте про баланс !
За столом виключайте швидкі вуглеводи. Солодощі, цукерки та інша випічка лише роблять смак цукру. Тож вибирайте повільні вуглеводи, такі як рис, макарони та хліб, але в повному варіанті. Вони забезпечують краще насичення і легше засвоюються. Кіноа, ячмінь та овес також є хорошими альтернативами, лише щоб змінити задоволення.
Ви можете вільно копатись у кошику з фруктами та овочами. Окрім зволоження вас, полуниця, ревінь, грейпфрут та вишня - це криниці вітамінів. Або кабачки, огірок, селера, спаржа, мангольд, помідор і салат на овочевій стороні, також в сезон.
Щодо білка, згадайте бобові (сочевиця, нут, квасоля тощо), білі сири, нежирне м’ясо та білу рибу. Час від часу чергуйте жирну рибу (лосось, оселедець тощо). Подумайте також про авокадо та олійні культури (горіхи та ін.), Які багатші насиченими жирними кислотами. На відміну від поширеної думки, корисні жири можуть допомогти вам збалансувати масштаб.
Для сприяння схудненню виходьте з обробленої їжі, реальних запасів поганих жирів та цукру.
Невеликі поради на кухні
Що стосується приготування їжі, знайдіть легкі варіанти! Щоб приправити свої страви, порції жиру (масло, рослинна олія тощо) зменшіть удвічі і зробіть ставку на лимон, спеції, зелень або насіння, такі як кунжут. Ви втратите ліпіди (не усуваючи їх!) І виграєте в ароматизаторах. Що стосується приготування їжі, вибирайте пару, тушкування або випікання. Нарешті, якщо сонце залишається в програмі, насолоджуйтесь приготуванням їжі, не додаючи жиру на шашлик або на планку.
Натиснувши тут, знайдіть альтернативи листковому тісту для легких пирогів. А для легких соусів ви знайдете все на цій сторінці.
Занотовувати: достатня гідратація (1,5 л води на день) та регулярні фізичні навантаження є важливими для благополуччя вашого тіла, зокрема для відновлення вашої здорової ваги.
Джерело: "Вирішено, я кидаю цукор", Сара Вілсон, М'яка обкладинка, 2015 р., 224 сторінки - "Мої маленькі чарівні салати" Кеті Селена та "Нездатні соуси та кулі" Квіттері Паскусоне у виданнях Leduc.S
Автор: Лора Бурго - Редактор: Вінсент Рош