Підрахунок калорій проти

На додаток до різних принципів, яка дієта є найздоровішою, найбільш етично правильною, найбільш придатною для схуднення або для найкращих щоденних показників, все ще існує велике питання: скільки мені потрібно для досягнення своїх цілей? А скільки чого? Простою мовою: скільки калорій мені потрібно щодня і як вони розподіляються по відношенню до макроелементів - білка, вуглеводів та жиру?

Відстеження

Відстежуючи або підраховуючи калорії, ми намагаємось виміряти і записати все як можна краще. Ви щодня вводите всі страви та напої (будь ласка, не забувайте!) У програму відстеження. В кінці дня ми отримуємо загальну кількість калорій, білків, вуглеводів і жиру. У чому справа? Оскільки ми зараз маємо "дані", ми можемо контролювати все це залежно від мети і дізнатися багато нового про склад та енергетичний вміст різних продуктів харчування.

Це говорить про підрахунок калорій (відстеження):

Хороший спосіб познайомитися з різними продуктами харчування та класами поживних речовин, які вони містять.
За дієтою можна спостерігати відносно уважно.
Ви можете досить точно слідувати та адаптувати план (наприклад, схуднення).
Це цікаво активно мати справу з їжею та харчуватися здорово.

Це говорить проти підрахунку калорій:

Може стати напруженим і трудомістким - зважування їжі, складна їжа, обчислення тощо.
Не для всіх бути «суворими» чи точними. Це може призвести до добровільного підходу. Особливо люди з (минулими) розладами харчової поведінки та перфекціоністи не в руках цієї системи.
Якщо ви харчуєтесь за “планом”, ви можете дуже швидко втратити зв’язок зі своїм тілом, якщо придушити голод або ігнорувати насичення.
Часто основна увага приділяється виключно калоріям. (Макро) поживні речовини настільки ж важливі для вашого здоров’я, і їх слід враховувати. Для більшості цілей важливо, чи отримали ви 500 калорій із солодкого морозива або змішаного салату.

Organic Workout Органічна суміш для випічки з нижчим вмістом вуглеводів - без глютену та без яєць

Екскурс: точність відстеження

Багато людей стають дуже педантичними, коли відстежують, важать до точних грамів і дивляться лише на задню частину різних продуктів у своєму раціоні, щоб прийняти рішення купувати мигдаль у виробника X, оскільки вони мають менше калорій, ніж у виробника Ю. Те, що ви можете точно "відстежувати", є помилкою, оскільки ми в основному їмо натуральні продукти, і вони НІКОЛИ точно не відповідають один одному за своїм складом. Існує нескінченна кількість факторів, які впливають на макросклад їжі - наприклад, у випадку з фруктами/овочами, різними «рівнями стиглості» або в тому, скільки сонця вони отримали, у випадку з продуктами тваринного походження: яку тварину давали в якості корму - чи була вона досить тонкою, товщі тощо ... На додаток до цих серйозних факторів, п'ять грамів більш-менш не відіграють жодної ролі.

Інтуїтивне харчування

Інтуїтивне харчування означає, що ви визначаєте кількість та тип дієти на основі своєї інтуїції. Іншими словами: Ви стежите за тим, щоб харчуватися здорово, ви слухаєте своє тіло: чого і скільки воно хоче прямо зараз. Для успішного впровадження цього методу потрібні певні базові харчові знання та уважність.

Це говорить про інтуїтивне харчування:

Ви менш зосереджені на їжі, і без позбавлення або можливої тяги ви, швидше за все, будете їсти більш свідомо, здорово і насправді лише те, що потрібно вашому організму.
Зручний і менш складний, ніж відстеження.
Може бути доповнений "тестовими днями" або "фазами", під час яких ви тимчасово підраховуєте калорії, щоб перевірити свою точність при оцінці - якщо у вас є відповідна мета.
Мало правил: 1. Їжте, як тільки зголодніли, 2. Припиніть їсти, коли відчуваєте легке пересичення, 3. Їжте з голоду (фізичні причини), а не з пожадливості, нудьги, розчарування або товариства (психологічні причини).
При правильному виконанні інтуїтивне харчування є дуже здоровим для душі та тіла.

Це говорить проти інтуїтивного харчування:

Мабуть, немає огляду споживаних калорій та поживних речовин.
Доцільно лише в тому випадку, якщо ви харчуєтесь переважно здоровою дієтою.
Почуття ситості не можна ігнорувати назавжди, оскільки ваше тіло вже не може надсилати вам надійні сигнали в довгостроковій перспективі, що може порушити вашу інтуїцію.
Не ідеально підходить для змагальних спортсменів або професіоналів фітнесу (наприклад, під час фази нарощування м’язів або під час дієти).
Якщо ви тільки починаєте харчуватися здорово, вашому організму важко «сказати» вам, чого і скільки він хоче, оскільки все ще переживає своєрідне відмову від поганої їжі або цукру і надсилає помилкові сигнали.

Найкращий варіант для вас

Який метод вам слід вибрати, залежить від кількох факторів: яка ваша мета? Який ваш рівень досвіду здорового харчування? І який ти тип?

Для багатьох людей, які люблять жити здоровим та здоровим способом життя, як ми в Organic Workout, підрахунок калорій часто є першим кроком до відчуття макроелементів, їх кількості та калорій. Після того, як ви сформували цю базову обізнаність та узагальнили індивідуальні цінності, ви автоматично підберете потрібну кількість та типи їжі, і ви зможете дуже легко перейти до «інтуїтивного харчування».

Ви хочете схуднути - ви не перфекціоніст і не страждаєте від харчового розладу? Тоді ми рекомендуємо спочатку відстежувати - так ви дізнаєтесь, що відбувається у вашому організмі, із кількістю калорій та якими макроелементами. Як би просто це не звучало ... це не відбувається за одну ніч і вимагає невеликих експериментів, ініціативи та збереження сили. Якщо ви не хочете наважитися експериментувати над собою, ми обов’язково рекомендуємо шукати тренера, який має досвід у цьому.

Якщо ви конкурентний спортсмен, ми також вважаємо, що відстеження має сенс, оскільки ви хочете оптимізувати нарощування м’язів і перш за все регенерацію - і це залежить від надходження поживних речовин. Слідкуйте за тим, чим ви в основному користуєтесь, і що додатково спалюють ваші тренажери. Це потрібно замінити в оптимальному сузір’ї макросів. Тут теж, якщо ви набрали достатньо досвіду і можете оцінити кількість, ви можете перейти на більш інтуїтивну їжу ... але, мабуть, ви все одно повинні бути дуже свідомими, щоб не їсти занадто мало.

Шаблон легко розпізнати в різних прикладах - завжди використовуйте відстеження для навчання або поетапно, якщо ви переслідуєте «кількісну мету» ... більше сили, менше жиру ... тощо, потім знову і знову переходьте до інтуїтивного харчування, це тривалий час Дивіться психологічно і на зв’язок між своїм розумом і тілом здоровішими.