Підшлункова залоза Малий орган, велика роль
Підшлункова залоза забезпечує інсулін та регулює рівень цукру в крові. Це означає: він вирішує, хворіємо на діабет чи ні.
Найбільшим ворогом цього маленького органу є білий колір, який ховається майже у всіх продуктах зі смаком: цукор. Він підкреслює підшлункову залозу - принаймні, коли ми споживаємо більше 50 грамів на день. Прочитайте, як можна ефективно полегшити роботу підшлункової залози за допомогою лише декількох заходів.
Які їх обов'язки?
Малий метаболічний орган важить від 60 до 100 г, має довжину від 15 до 20 см і товщину від одного до двох см. Заліза лежить між шлунком, кишечником і селезінкою. Він виробляє травні соки для кишечника та гормон інсулін. Як тільки ми споживаємо цукор або прості вуглеводи, як у білому хлібі чи макаронах, рівень цукру в крові швидко підвищується. Для регулювання цього залоза виділяє інсулін.
Що для вас особливо напружено?
Алкоголь дратує підшлункову залозу: він руйнує клітини і викликає запалення. Поєднання з нікотином особливо складне: воно збільшується ризик хронічного запалення. І у свою чергу, може спричинити рак підшлункової залози. Ще одним навантаженням на чутливий орган є дієта з високим вмістом цукру та вуглеводів. Це змушує підшлункову залозу постійно виділяти інсулін - до тих пір, поки вона не стане виснаженою через постійні надмірні потреби. В результаті клітини, що виробляють інсулін, занадто швидко старіють і з часом гинуть. Результат: діабет.
Що корисно для органу?
Дієтологи рекомендують починати день з поживного сніданку. Цільнозернові продукти найкращі, оскільки клітковина, яка в них міститься, протягом тривалого часу має наповнюючий ефект. Протягом дня якомога більше фруктів та овочів їжте: дослідження показують, що п’ять порцій його щодня зменшити ризик розвитку раку підшлункової залози до 50 відсотків. Загалом рекомендується дієта, яка базується на «глікемічному навантаженні» і, окрім фруктів та овочів, орієнтована на горіхи, молочні продукти, нежирне м’ясо та рибу. Концентровані екстракти з кори дерева драконівської крові (аптека) стимулюють виведення травного соку.
Крім того, певні гіркі речовини можуть підтримувати орган обміну речовин. Ця чайна суміш зарекомендувала себе (аптека): Змішайте по 3 частини сирної тополі, кульбаби, орменігу та натертого насіння розторопші. Додайте 2 частини омели та по 1 частині чорнобривців, деревію, ребристого дерева та столітника. Приготування: 2 чайні ложки суміші залийте 2 літрами холодної води. Доведіть до кипіння, накрийте кришкою і дайте постояти 10 хвилин. Профільтруйте. Пийте чашку теплого несолодкого три рази на день як лікувальний засіб протягом трьох тижнів.