Підсолоджувачі - ферментний крохмаль
E1442 Гідроксипропілдистрахмал фосфат Готові та заморожені продукти, пудинг, десертні страви E1450 Крохмаль натрію октенилсукцинат природний загусник та стабілізатор, застосовується у харчових пінах штучний носій, використовується у виробництві маси жувальної гумки, пошкодження нирок, однак поки що мало інформації про цю добавку, що виробляється штучно, може, хімічно модифікований крохмаль, не відомо відомостей про шкідливий гідроксипропіл дискарфат фосфат немає шкідливого крохмалю натрію октенілсукцинат у людини відомо, що в експериментах на тваринах з годуванням у великих дозах відбудуться зміни нирок, поки що мало інформації Може бути присутня добавка ацетильований окислений крохмаль, триетилцитрат не відомий, він може бути тваринного походження, але можлива також генна інженерія (генетично модифікована соя)
