Підвищений рівень серотоніну без прийому ліків
Підвищений рівень серотоніну впливає на настрій, допомагає схуднути і покращує сон. Серотонін - це нейромедіатор, який регулює гарний настрій і дає нам відчуття спокою та самопочуття.
Коли рівні цього нейромедіатора занадто низькі, це може викликати почуття депресії, стресу, дратівливості та тривоги. Серотонін відіграє важливу роль у регулюванні сигналів голоду, агресії, сну, статевого потягу, соціальної поведінки та пам'яті.
Як підвищити рівень серотоніну в мозку?
Існує ряд природних методів, які можуть збільшити вироблення серотоніну, коли воно низьке: вживаючи натуральну їжу, виконуючи фізичні вправи або використовуючи 5-HTP або L-триптофан, ви можете підвищити рівень цього нейромедіатора та підвищити настрій.

Як ми підвищуємо рівень серотоніну
Дефіцит серотоніну пов’язаний з депресією, переїданням, безсонням, занепокоєнням та загальним зниженням настрою. Рівень серотоніну також може впасти через неправильне харчування, генетичну схильність або інші захворювання.
Надмірне вживання алкоголю та кофеїну може спричинити зниження рівня серотоніну. Дослідження показують, що високий рівень гормону стресу, кортизолу, зменшить запаси серотоніну.
Ще однією поширеною причиною, яка знижує серотонін, є відсутність сонячних променів, особливо в зимові місяці. Сонячні промені потрібні організму для вироблення вітаміну D, необхідного для створення серотоніну. Коли людське тіло отримує недостатньо сонячного світла, може розвинутися сезонний розлад (SAD), що призведе до поганого настрою та низького рівня енергії.
Виробництво серотоніну тісно пов'язане з наявністю амінокислоти L-триптофану та вітаміну B6. L-триптофан є природним попередником серотоніну; він перетворюється на 5-HTP, а потім використовується для синтезу серотоніну в мозку.
Підвищуйте рівень серотоніну за допомогою дієти
Дієта, багата джерелами L-триптофану та вітаміну B6, є способом підвищення серотоніну. Однак не всі продукти, що містять ці сполуки, однаково ефективно стимулюють серотонін
L-триптофан міститься в продуктах харчування, які є добрими джерелами білка. Наприклад, м’ясо індички славиться тим, що забезпечує L-триптофан. Інші джерела включають курку, морепродукти, рибу, яйця, горіхи, сою, буряк, нут, насіння, овес та банани.
Однак споживання L-триптофану разом з іншими амінокислотами, що містяться в продуктах з високим вмістом білка, може пригнічувати вироблення серотоніну. Для того, щоб L-триптофан досяг перетворення серотоніну в головному мозку, він спочатку повинен перетнути кров’яний бар’єр. Це дуже селективний бар’єр, який дозволить проходити лише певним сполукам.
Використання вуглеводів для підвищення серотоніну
Вуглеводи частіше підвищують рівень серотоніну в мозку. При попаданні вуглеводів всередину інсулін виділяється в кров.
Інсулін призводить до того, що інші амінокислоти в крові забираються клітинами нашого організму, але залишає L-триптофан у спокої. L-триптофан натомість зв’язується з альбуміном і не впливає на інсулін. В результаті рівень L-триптофану в крові підвищується через споживання вуглеводів.
Це полегшує L-триптофану проходження гематоенцефалічного бар’єру, оскільки йому не потрібно так сильно конкурувати з іншими амінокислотами. Після того, як він перетнув бар’єр, його можна перетворити на 5-HTP і згодом перетворити на серотонін.
Хоча багато хто мав успіх із цим методом, в деяких випадках вживання занадто багато вуглеводів змушує нас набирати значну вагу. Ось чому ви повинні бути обережними, випробовуючи цю дієту. Якщо ви не хочете занадто раптово набирати вагу, спробуйте дієтичні добавки.
Добавки, що підвищують рівень серотоніну
Дієтичною добавкою є L-триптофан, який допоможе підвищити рівень цього нейромедіатора. Коли L-триптофан вживається як харчова добавка, безпечніше пройти бар’єр головного мозку, оскільки йому не потрібно конкурувати з іншими амінокислотами.
У деяких випадках його можна змішувати з вітаміном B6 і вітаміном D для підвищення ефективності.
Однак L-триптофан - не найефективніша добавка для підвищення рівня серотоніну. Показано, що 5-HTP є більш ефективним у стимулюванні серотоніну.
5-HTP є проміжним продуктом у синтезі L-триптофану в серотонін. При введенні у вигляді пероральної добавки він здатний перетнути гематоенцефалічний бар’єр, а потім служить попередником для виробництва серотоніну.
Перш ніж використовувати 5-HTP для підвищення рівня серотоніну, поговоріть зі своїм лікарем щодо ризику побічних ефектів та взаємодії препаратів. 5-HTP не слід застосовувати з іншими лікарськими засобами, які можуть впливати на рівень серотоніну, такими як СІЗЗС або МАО. Ця добавка може бути не для всіх користувачів.