Пийте дієтичні газовані напої замість солодких

Опублікував доктор Філіпп Преслес 27.10.2014 о 10:43

напої

Я визнаю, що був дуже радий прочитати це американське дослідження. У країні, де молоді люди у віці від 10 до 34 років споживають в середньому від 333 до 421 калорій на день у вигляді цукрових газованих напоїв, дуже важливо виміряти наслідки такої практики. Знаючи цедорослій людині потрібно від 2000 до 3500 калорій на день, відповідно до їх відповідності та фізичних навантажень, таке споживання цукрових газованих напоїв забезпечує понад 10% щоденних потреб у енергії... Він величезний і завдає шкоди.

Занадто багато цукру, багато хвороб

Ми добре знаємо про наслідки цього надмірного споживання цукру для здоров’я: надмірна вага, ожиріння, діабет, інфаркт міокарда, інсульт, сліпота, ниркова недостатність, рак тощо. Це обертається складнішим життям і великою втратою шансів надовго залишатися здоровим.

Залишається питання про несолодкі "легкі" напої закликаючи підсолоджувачі, такі як аспартам (найбільш вживані з них у цих напоях). Залишається питання тих, хто п’є лише фруктові соки, які також є солодкими. А як щодо їх впливу на тривалість життя ?

Відповідь розміром теломер

Щоб відповісти на всі ці питання, дослідники відібрали 5309 дорослих людей віком від 20 років, які брали участь у Національному обстеженні здоров’я та харчування (NHANES) у період з 1999 по 2002 рр. Під час цього дослідження вони відповіли на анкети щодо свого здоров’я, харчові звички та взята проба крові. Дослідники виключили тих, хто страждає на діабет або серцево-судинні захворювання.

Використовуючи доступні зразки крові, вони провели генетичний аналіз для вимірювання розміру теломер хромосом білих кров'яних клітин. Конкретно, теломери - це кінці наших хромосом і чим довші вони, тим вища тривалість нашого життя. Чому? Тому що всі клітини нашого тіла багато разів оновлюються протягом нашого життя, і з кожним оновленням розмір наших теломер зменшується. В кінці цього процесу оновлення клітин стає неможливим, а тому життя припиняється. Таким чином, питання стало таким: Чи впливає споживання солодких газованих напоїв, "легких" газованих напоїв та фруктових соків на довжину наших теломер, а отже, і на тривалість нашого життя ?