Пилок d; Aubépine, які переваги Повне керівництво - Doctonat

Пилок глоду, як і вся пилок, є поживною, насиченою та антиоксидантною бомбою. Але він також особливо багатий білком і залізом, що надає йому особливої ролі. Наш огляд пилок глоду.

- Характеристика
- Які переваги?
- Різні форми
- Яке дозування?
- Звичайні запобіжні заходи

Характеристика

Особливості рослини

Глід (Crataegus) може мати форму куща або дерева. Це частина великого сімейства розоцвітих, і славиться колючками певних видів! Ми також часто думаємо про його яскраво-червоні ягоди, делікатес для птахів. Глід вже має значне лікарське застосування з огляду на його достоїнства транквілізатори для серця. Пилок глоду, зібраний бджолами, а потім пасічниками, також має свої переваги.

Склад

Глід пропонує дуже багатий поживний склад, що має відмінні переваги від інших пилок:

багато білка, і багато амінокислот, включаючи необхідні: ізолейцин, лейцин, лізин, фенілаланін, треонін, валін, гістидин, метіонін, триптофан;
цукру, особливо харчові волокна;
деякі ліпіди, серед них поліненасичені жирні кислоти. Це пилок з низьким вмістом жиру;
з багато мінералів та мікроелементів: кальцій, калій, магній, залізо, цинк, селен…;
з флавоноїди: переважно неогесперидозиди;
з вітаміни C, E, B1 (тіамін), B2 (рибофлавін), B3 (ніацин), B5 (пантотенова кислота), B6 (піридоксин), B9 (фолієва кислота) 1 ‌ .

Основні моменти, які слід пам’ятати про склад пилку глоду: білок, залізо і вітамін С 2 ‌ .

Які переваги?

Багатогранне багатство білка

Пилку глоду найбільше багатий білком. Його рослинні білки особливо підходять для вегетаріанська дієта (будьте обережні, якщо ви веган, адже це продукт вулика).

Білки є важливими компонентами організму для багатьох фізіологічних функцій. Ми особливо знаємо їх роль у нарощування та відновлення м’язів. Особливо рекомендується пилок глоду Для спортивних людей, додатково чи ні до добавок до білка.

Крім того, рослинні білки дуже ситні: пилок глоду є цікавою альтернативою або доповненням до пероральних харчових добавок, які рекомендуються для недоїдають люди. Люди, яким боляче, або люди похилого віку можуть зацікавити.
Білки також активно беруть участь у процесі насичення: це союзник для схуднення. Дійсно, він поживний, але містить мало жиру і мало непотрібних цукрів.

Його багатство залізом

Він дуже багатий залізом. Цей метал необхідний організму, а недоліки, або анемія, шкідливі для організму.

Тому пилок глоду особливо рекомендується у випадках дефіцит заліза, для вагітних і взагалі жінок. Правильний прийом заліза, зокрема, забезпечує нормальне функціонування та оновлення еритроцитів, оскільки він є центральним компонентом гемоглобіну.

На додаток до того, що пилок глоду багата залізом, вона містить велику частку вітаміну С. Це не тільки покращує засвоєння заліза в організмі, але також є чудовим антиоксидантом. Крім того, вітамін С бере участь у багатьох метаболізмах енергія, імунна система, шкіра...

Інші його характеристики

Він багатий вітамінами групи В, які необхідні для енергетичний обмін, гормональні повідомлення, а також імунна система або нервова система. Ми можемо відзначити велику кількість вітамін В9 або фолієва кислота. Цей вітамін рекомендований для вагітна жінка, оскільки це обмежує ризик деформації нервової трубки під час росту ембріона та неврологічних вад розвитку в результаті. Це також полегшує розвиток материнської тканини, протягом цього періоду.

Крім того, пилок глоду містить велику кількість молочнокислі ферменти. Вони гарантують хороший баланс кишкової флори, тим самим беручи участь у доброму здоров’ї природного захисту.

Нарешті, пилок глоду є чудовим антиоксидантом: дослідження, зокрема, показує його роль у захисті ДНК від окислювальних атак 3 ‌

Різні форми

В основному зустрічається пилок глоду свіжоморожене. Ця форма має перевагу в тому, що максимально зберігає свої якості в зручному для зберігання стані. Ви навіть можете заморозити кульки: для цього вони досить зневоднені.

Яке дозування?

Жодної офіційної дози для пилку глоду не існує. Але рекомендується споживати а велика ложка на сніданок, змішати з йогуртом або посипати хлібом, наприклад. Подивіться на зменшуйте дози для дітей і уникайте їх давати дітям до 6 років.

Заходи безпеки

Людям, які страждають алергією на пилок, слід дотримуватися запобіжних заходів, вживаючи його у такому вигляді. У разі сумнівів важливо звернутися до лікаря.

Що стосується пилку глоду, наука ще перебуває в зародковому стані. Таке багатство рослинних білків рідко перетинається! Безпечна та смачна добавка, яку можна приймати як засіб для лікування білка або втоми, пов’язаної з дефіцитом заліза.

1: Маріон Тібо. Пилок бджіл: її властивості та терапевтичне використання. Фармацевтичні науки. 2017 рік
2: Ni Cheng, Yuan Wang, Hui Gao, Jialing Yuan, Fan Feng, Wei Cao, Jianbin Zheng, Захисна дія екстракту пилку Crataegus pinnatifida на реакцію пошкодження ДНК на окислювальний стрес, Харчова та хімічна токсикологія, том 59, 2013, сторінки 709-714.🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23871827/
3: Pollenergie - технічний аркуш пилку глоду.

Науковий письменник. Володар магістра біології та ліцензії в галузі рослинництва.