Піраміда Аткінса Сана Хвіртка

Ця форма харчування також відома як низький вміст вуглеводів (= мало вуглеводів).

сана

Після Аткінс Продукти, багаті білками, такі як яйця, риба, м'ясо, птиця та соєві продукти складають основу піраміди і, таким чином, складають найбільшу частку поживних речовин. Подібно до харчової піраміди AID, овочі та фрукти ( А. загальний Я інформація d ienst Захист споживачів Харчове сільське господарство е. В.) другий і третій рівні знизу. Молочні продукти, горіхи, бобові та рослинні олії знаходяться разом на четвертій стадії. За словами Аткінса, продукти харчування на верхніх рівнях можна споживати більше із збільшенням інтенсивності вправ.

На думку експертів, можна сказати, що дієта Аткінса дуже підходить для швидкого схуднення без проблем зі здоров’ям .

Однак це часто неправильно розуміють, оскільки йому приписують рекомендацію "відмова від хліба" або "відмова від вуглеводів". За словами Аткінса, дієта складається з декількох етапів: на першій стадії споживається дуже мало вуглеводів. Потім вміст вуглеводів поступово збільшується на наступних етапах.
І «сучасна» дієта Аткінса зараз рекомендує від 60 до 100 г вуглеводів на день замість 30 г. Але вони повинні бути «здоровими вуглеводами»: овочами та цільнозерновими продуктами, оскільки вони забезпечують важливу клітковину та необхідні вітаміни. Однією з таких модифікованих концепцій Аткінса є концепція Саут-Біч. Концепція також рекомендує зменшувати вуглеводи, але Саут-Біч чітко розмежовує "хороші" та "погані" вуглеводи.