Піраміда харчування, найкраща дієта! Слідом за нею теж! Cuget Liber
Статті того самого автора
У наш час Інтернет перенасичений інформацією про те, як правильно харчуватися. Хоча деякі дієтологи покладаються на різноманітну дієту, яка не включає жодної групи продуктів, інші зосереджуються на екстремальних дієтах, таких як сирова-веганська, фруктова, і список можна продовжувати. Однак Міністерство охорони здоров'я опублікувало низку рекомендацій, які поклали край "i", коли йдеться про джерела здоров'я, взяті безпосередньо з таблички. А щоб полегшити нам засвоєння інформації, фахівці РС розробили так звану «Харчову піраміду» - графічний вираз харчових рекомендацій, кількості та видів продуктів, які слід вживати щодня для підтримки здоров’я та здоров’я. для зниження ризику розвитку різних розладів харчування.
Харчова піраміда включає такі групи: хліб, крупи, рис і макарони (6-11 порцій на день); овочі та зелень (3-5 порцій на день); фрукти (2-4 порції на день); молоко та похідні (2-3 порції на день); м'ясо, риба, яйця (2-3 порції на день).
У той же час харчова піраміда підкреслює збалансованість, різноманітність та помірність, з якими потрібно вживати деякі продукти, з акцентом на споживання злаків, овочів та фруктів.
Продукти харчування, що забезпечують макроелементи (вуглеводи, білки, ліпіди) та мікроелементи (вітаміни, мінерали), необхідні для підтримки здоров’я населення, представлені графічно.
Зернові, овочі та фрукти найкраще представлені в харчовій піраміді як основа збалансованого харчування, називаючи їх «основою» правильного харчування та здоров’я, оскільки вони можуть зменшити ризик хронічних захворювань.
Ці продукти є основою здорового харчування, з низьким вмістом насичених жирів, холестерину, цукру та натрію (шкідливі в надмірних кількостях).
Вони повинні супроводжуватися продуктами з високим вмістом білка (молоком, сиром, рибою, м’ясом та нежирними м’ясними продуктами), зображеними графічно на третьому рівні піраміди, з нещодавнім акцентом на споживання білого м’яса на шкоду до червоних.
Вершина піраміди з найменшим об’ємом представлена жирами та цукровими виробами. Ця порція не містить додаткових рекомендацій щодо кількості порцій, а лише згадка про те, що їх вживають рідко і в невеликих кількостях.
Поряд з дієтичними рекомендаціями, щоденні фізичні навантаження приносять справжню користь, будучи способом набирати та підтримувати нормальну масу тіла як серед дорослих, так і серед дітей та підлітків.
Правила чистої дієти
"Зберігайте задоволення від їжі; вибирайте різноманітну їжу; їжте правильно, щоб підтримувати свою нормальну вагу; їжте велику кількість круп, фруктів та овочів; їжте продукти з низьким вмістом жиру; цукристі продукти рафіновані лише зрідка; споживайте алкоголь в помірних кількостях або взагалі не вживайте; підтримуйте баланс між споживанням їжі та фізичними навантаженнями ", - заявляє Міністерство охорони здоров'я в" Посібнику щодо здорового харчування ".