Пиріг з гарбузом та морквою Лаура Адамаче Рецепти
Рецепти - Пиріг з гарбузом та морквою
Рецепт Пиріг з гарбузом та морквою він був зроблений перед святами і мав величезний успіх у нас. Тепер кожного разу, коли я ловлю гарбуз у холодильнику, я готую його, бо він дуже простий і смачний.
Інгредієнти - Пиріг з гарбузом та морквою (піддон 20X20 см)
Пиріг з гарбузом та морквою - Підготовка
- Очистіть гарбуз, натріть його на тертці і вичавіть сік.
- У пластиковій мисці змішайте яйця з олією, а потім додайте борошно, змішане з розпушувачем (добре завжди просіяти борошно, змішане з розпушувачем, щоб переконатися, що ми не прокинемося з грудкою розпушувача в пирозі),

- Добре перемішайте, поки борошно повністю не змішається.
- Додайте тертий кабачок і моркву (перед тим, як додати кабачки, добре їх відіжміть, щоб видалити воду з рослинності) натерту цибулю і тертий сир

- і добре перемішати, поки не вийде однорідне тісто.

- Заклейте форму шпалерами вершковим маслом і борошном, застеліть дно папером для випічки і додайте тісто.

- Випікайте пиріг при 180 ° C, розігрітій духовці, на другому кроці знизу вгору, протягом 30-35 хвилин.

- Пиріг з гарбузом та морквою - це закуска, яку можна їсти гарячою або холодною. Він чудовий в обох варіантах.