Пиріг з морквою, кмином, руколою та родзинками, рецепт - практичний веганський

Інгедієнти

Помийте, почистіть і наріжте моркву скибочками, а потім вилийте її в каструлю з киплячою водою з родзинками.

Поки морква готується, ріжемо цибулю соломкою або кільцями і підрум’янюємо їх на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії.

Викладіть листкове тісто на деко і розсипте смужки цибулі. Покладіть скибочки моркви зверху, а також родзинки. Посипте кмином, сіллю і перцем.

Полийте столовою ложкою оливкової олії, змішаної з 1 чайною ложкою сиропу агави.

Випікайте близько 25 хвилин при 180 ° C.

Тим часом у мисці змішайте 1 столову ложку олії, чайну ложку бальзамічного оцту, чайну ложку сиропу агави, щіпку солі та перцю.

Дістаньте пиріг з духовки, прикрасьте руколою і полийте вінегретом.

Блог веганської молодої леді, професійної арфістки, любительки кулінарії, ювелірного дизайнера у вільний час та божевільної від лисиць !