Пиріжки з цвітної капусти; Рецепти Стефані

🔆 🔅 49 калорій/пиріг 🔅 🔆

Інгредієнти для 12 котлеток

рецепти

780г цвітної капусти
2 яйця
25г панірувальних сухарів
40г пармезану
Солоний перець

Рецепт

Для млинців

З електричним змішувачем/теркою

Очистіть цвітну капусту і поріжте її приблизно, а потім покладіть у блендер. Змішуйте, поки не отримаєте манну капусту цвітну капусту. Наріжте ваш пармезан невеликими кубиками. Ви також можете змішати це, але під час дегустації я люблю знаходити шматочки пармезану 🙂
Налийте манну крупу цвітної капусти в ємність, додайте 2 яйця, панірувальні сухарі та пармезан, нарізаний шматочками. Посолити, поперчити. Все перемішайте до отримання однорідної суміші.

Розігрійте духовку до 190 ° C, термостат 6/7.

Підготуйте варильну сітку з папером для випічки. Ложкою зробіть купини пиріжків на своєму деко, надаючи їм округлу та сплюснуту форму.
Випікати 25-30 хвилин.
На смак гарячим.

Очистіть свою цвітну капусту і поріжте її грубо, а потім покладіть в чашу термоміксу. Змішуйте швидкість 8 протягом 15 секунд, поки не отримаєте манну кашу з цвітної капусти. При необхідності перемішати і знову поставити 15 секунд.

Наріжте ваш пармезан невеликими кубиками. Ви також можете змішати це, але під час дегустації я люблю знаходити шматочки пармезану 🙂
Насипте манну кашу з цвітної капусти в миску, додайте 2 яйця, панірувальні сухарі та пармезан, нарізаний шматочками. Посолити, поперчити. Все перемішайте до отримання однорідної суміші.

Розігрійте духовку до 190 ° C, термостат 6/7.

Підготуйте варильну сітку з папером для випічки. Ложкою зробіть купини пиріжків на своєму деко, надаючи їм округлу та сплюснуту форму.
Випікати 25-30 хвилин.
На смак гарячим.

Для підтримки
Я додав трохи філе анчоуса часнику, картоплю на пару і салат.