Після Дюкана - дієта Куби Марії Франції, жіночий журнал

Дослідження показує, що за п’ять років населення схудло в середньому на 5 кг, а діабетичні та серцево-судинні патології впали.

дюкана

На рівні країн методи, які працюють, можуть іноді мати приголомшливі результати. У 1970 р. У Фінляндії був найвищий у світі рівень серцево-судинної смертності. Дещо менше солі в харчуванні фінів зняло його з трибуни. Кількість гіпертоніків навіть впало на 30%.

У період між 1990 і 1996 роками острів Куба вдвічі зменшив кількість смертей через діабет та в результаті смертності від трьох серцево-судинних захворювань, зокрема, завдяки узагальненню велосипедних поїздок! Це виявило дослідження, проведене групою іспанських, американських і кубинських дослідників, які вимірювали вплив на здоров'я кубинців змін, що відбулися в 1990-х рр. Кумулятивні наслідки падіння радянського союзника та тиску американське економічне ембарго, спосіб життя на острові було порушено.

Через брак нафти автомобілів та автобусів стало мало. Щоб люди могли пересуватися, "уряд Фіделя Кастро забезпечив понад мільйон велосипедів", зазначають автори. Те, що вони кваліфікують, як "трагедію" для населення, зараз підсилює мислення лікарів у боротьбі із серцево-судинними захворюваннями, лихом багатих країн. Оскільки до 1990 року, коли 10% населення страждає ожирінням, Куба мала профіль, близький до профілю розвинених країн (15% страждають ожирінням у Франції в 2012 році). Однак лише за 5 років, "залишаючись у достатньо доброму здоров'ї, мешканці втратили в середньому 5 кг", різко уповільнивши криві смерті, пов'язані із сучасним способом життя. Окрім низького запасу їжі, найбільшу увагу лікарів привертають збільшені фізичні витрати, ходьба та їзда на велосипеді 30 хвилин на день 5 разів на тиждень.