Пісні продукти, небезпечніші за солодкий Evenimentul Zilei
Гарячі новини
8:23 - Делія та Лоредана розсердились на Резвана Сіміона. Чому ти сюди потрапив?
8:16 - Коли PNL і USR-Plus сваряться, Іоханніс виграє
8:09 - Трамп пускає американців в ефір. Це найскладніше рішення
8:00 - Землетрус у справі Алекса Боді. З’явилася ще одна «жорстка» назва. Його люблять мільйони людей
7:54 - серйозні звинувачення на адресу Конституційного суду Румунії. "Фаворит злочинців"
7:46 - Людовик Орбан покинув світ, дивлячись! Під час повноцінної конференції з журналістами він пішов без будь-яких пояснень
7:39 - Найважливіше оголошення для водіїв. Політика RCA змінює своє значення. Хто робить розрахунки
7:30 - Ніколи не було простіше обдурити. Як діють шарлатани
7:23 - Ніхто не очікував цих економічних прогнозів для Румунії. Все змінюється
7:16 - Фундаментальні зміни в румунській медицині. До яких послуг ви маєте доступ з дому
7:09 - подарунок США Румунії лякає Росію. Про це заявив уряд Білого дому
Пісний йогурт з екзотичними фруктами, майонез без яєць, рисові напої в порошку - це останні знахідки щодо продуктів, що постять, які заполонили магазини. І ці, і «класичні» овочеві ковбаси, паштети та соєва салямія повні хімічних речовин, призначених для заповнення нестачі сировини - м’яса, молока та яєць, і ведуть до ідеї очищення організму на глум.
Багато з них навіть містять "солодкі" інгредієнти, досить дорогі і навіть мають більше калорій, ніж "оригінальні" продукти.
Дієтологи радять віруючим, як вибрати найкращі продукти для посту та як їх поєднувати, щоб вони не захворіли до Різдва.
Сир тофу, найздоровіший соєвий варіант
До категорії шкідливих продуктів належать овочеві пироги та «ковбаски», що обумовлено великим вмістом «Е» або іншої синтетики, призначеної для того, щоб продукт якомога більше виглядав на смак, запах та колір з їжею, яку він імітує.
"Соєвий паштет містить стільки добавок, скільки тварина, можливо навіть більше. Так само салямі, пісні ковбаски або шніцель, який також смажать. Ні в якому разі ми не повинні їсти такі продукти щодня". рекомендує професор Георгій Менцинікопскі, фахівець з питань харчування.
З усіх соєвих продуктів найздоровішим є сир тофу. На наступному місці соєве молоко, яке ви можете вживати щодня.
Лікарі зазначають, що певні продукти поститься лише на ім’я, оскільки на етикетці містяться «солодкі» інгредієнти.
"Є деякі види соєвого сиру, що містять казеїн (молочний білок, який сприяє його згортанню). Цей продукт, хоча і виготовлений із сої, більше не може вважатися пісним", - зазначає Менцинікопскі.
Єдиний спосіб уникнути обману з боку продавців - дуже ретельно перевірити етикетку. Такі інгредієнти, як казеїн, похідна яєць, сироватка, сироватка в порошку, не мають на що шукати у продукті натще.
Горох, квасоля та гриби, альтернатива м’ясу
Багато людей набирають вагу під час посту, оскільки переїдають хліб, макаронні вироби, різноманітно підготовлену картоплю, маргарин, пісні солодощі (які містять більше цукру).
Незважаючи на те, що піст є хорошою можливістю для детоксикації організму, м’ясо, молочні продукти та яйця містять білок, не зрівняний з рослинними продуктами.
"Під час посту ми можемо отримувати білки, необхідні для нормального функціонування організму, з гороху, квасолі, грибів, не генетично модифікованої сої, оливок, насіння соняшнику, гарбуза, горіхів, мигдалю, арахісу, фундука (містять три або більше білка, ніж м’ясо) ", - додає д-р Едуард Адамеску, дієтолог кабінету" Calea Moşilor ".
Для передріздвяного посту лікарі не рекомендують дієтичні добавки.
Можливі стани астенії
Люди, які звикли їсти багато м’яса щодня, відчуватимуть більше голодування, матимуть астенію, можливо зміни артеріального тиску. У тих, хто підготовлений, який обіймає посаду в середу та п’ятницю, не буде проблем.
"Голодування не призначене для дітей до 16 років, слабких людей, які страждають на хронічні захворювання (туберкульоз, рак, розлади травлення) та вагітних", - рекомендує доктор Адамеску.
Шкідливі електронні листи від пісних продуктів
Порада дієтологів - уникати продуктів, що містять поліфосфати (Е452), глутамат натрію (Е 621) та синтетичні хімічні барвники. Найпоширенішими є тартразин (Е102), хіноліновий жовтий (Е 104) та кармін (Е 120). Останній отримують із комахи, проте він міститься в деяких продуктах натще. Іншими речовинами, яких слід уникати, є консерванти-бензоати (E 211, E212, E213) та нітрити (E251), казеїнат натрію, який насправді є молочним білком, загусники - гуарова камедь-E412, ксантан-E415, гелан-E418, ріжковий ріг-E410 та гуміарабік або акація-E414-, сульфати/сульфіти (E227, E228), BHA (E320) - дуже шкідливі для здоров'я, карамель (E150) та EDTA (E385), який використовується особливо в банках і є однією з найнебезпечніших добавок.