Пісний сніданок - те, що я їв минулого тижня

Що ви їсте на пісний сніданок? Це одне з найпоширеніших питань. Багато людей хотіли б постити, але не знають, що їсти, і не встигають про це подумати. На прохання громадськості я задокументую свій період посту, можливо, це допоможе і надихне вас. Не розчаровуйтесь тим, що ви пропустили старт або що не можете зберегти всю роботу. У вас немає вибору, якщо ви не тренуєтесь. Крім того, піст означає не просто їжу, а гармонію на всій осі тіло-розум-дух. Якщо один з підшипників саботує інший, місія стає неможливою. Повільно! Перші 2 дні на тиждень: середа та п’ятниця. Після цього, можливо, інтегруйте по суботах та неділях, бувають легкі дні, коли ви можете їсти рибу. І тоді ти бачиш, як почуваєшся. Простіше? Вільніше? 🙂

Пісний сніданок - деякі принципи

У період, коли ви збираєтеся постити, сніданок дуже важливий. Ці дні, аж до Різдва, завантажені великим стресом (на жаль) і великою кількістю емоцій. Настав кінець року, діти мають дипломні роботи, у вас є звіти та баланси, які потрібно зробити в офісі. Багато тиску і трохи радості. Ми знаємо з минулого. У всьому цьому вихорі виходити з дому з порожніми руками - одна з найбільших помилок. Ви спертесь на вихід з метро у двері кренделя, і проковтнете 3 штуки, не дихаючи. Після цього ви будете почувати себе погано і зовсім не задоволені.

Як і машина, яка готується до дороги, нам також потрібно пальне для того, щоб день розпочався. Якщо ми їмо вранці, у нас є шанс менше їсти решту дня. Насправді навіть дослідження говорять, що люди, які снідають, легше підтримують свою вагу.

Пісний сніданок може чергувати дні твердої їжі з рідкою їжею (смузі).

Пісний сніданок - це енергія та поживні речовини!

Який сенс посту?

Ідея посту полягає в тому, щоб харчуватися якомога чистіше. Тобто без добавок, консервантів, підсилювачів смаку та нездорових жирів. В іншому випадку, замість того, щоб давати організму протизапальну їжу, ми гірше наголошуємо на шкідливій їжі. І це насправді не служить жодним цілям.

Ми отримуємо чисту їжу вдома, на власній кухні, з невеликою організацією.

Щоб бути смачним і корисним, добре не смажити, не вживати надлишок білого хліба чи цукру від занадто великої кількості закусок та десертів.

Сезонні овочі та фрукти повинні бути частиною нашого щоденного раціону. Не уникайте заморожених або консервованих варіантів без додавання цукру та інших базарків. Просто уважно прочитайте етикетки!

Не їжте хліб під час кожного прийому їжі та перекусів, ви в результаті з'їсте 1 буханку хліба на день, і це дуже багато. Будь то біле, з насінням, з цільнозерновим або рисовим борошном. У першій частині дня обмежтеся 2-3 скибочками.

Мій найбільший виклик у дні посту

Кава! Зазвичай я п’ю капучино або латте. Ну, а до Різдва моя кава звичайна або з кокосовим або мигдальним рослинним молоком. Що мені не дуже подобається, це молоко солодке в кафе. А цукор у каву я взагалі не кладу.

Отже, мені дуже боляче, коли справа стосується кави! 🙁

День 1

Я почав з поріджі. Я б їв кожен день, зізнаюся! Я вибрав рослинне молоко без цукру та просту вівсяну кашу. Я замочив їх на ніч у воді. Вранці я поклав на них трохи більше молока, ввечері ошпарений родзинки, чорницю та 1/2 банана. Ви цього не бачите, але ми також посипали порошок ріжкового дерева, це наш улюблений. Мммм, як добре!

Я їв повільно, ложку за ложкою. І я втомився!

2 день

Арахісове масло стало улюбленим у дівчат, і в дописі я теж на нього нападаю. Це непереборно. Ви легко можете втратити контроль перед банкою з арахісовим маслом. Це продукт із високим відсотком жиру та білка, тому його слід вживати в помірних кількостях.

Ви також можете поєднувати його зі скибочками завжди або з ягодами.

Я писав тут про арахісове масло та всі його переваги. Бонус, 2 рецепти з арахісовим маслом, можливо, ви зможете щось звідти зробити. Я хочу спробувати ще кілька закусок.

Хліб на зображенні багатозерновий.

День 3

Я поділився сніданком зі своєю маленькою дівчинкою. Їй сподобався колір на тарілці. Він щойно допив 1 цілий авокадо, з чайною ложкою я трохи не врятував шматочки. Я обмінявся салатом з баклажанів та салатом із запеченого перцю. Я хотів би похвалитися, що це мої власні постановки, але це не так. Я трохи сидів перед полицею в «Мега», щоб вибрати їх без консервантів і без цукру.

Сьогоднішній пісний сніданок - це майонезний хліб, мені це дуже подобається, і це найздоровіший варіант пшеничного хліба.

День 4

Пісний сніданок не міг не містити шейк. Шахта містить 1 склянку рослинного молока, 2 столові ложки вівсяних пластівців, 2 столові ложки суміші насіння і ягід, для очей.

У цей період я багато вживаю вівсянку і не тільки. Я люблю їх. Я знаю людей, які їх не люблять. Але з поживної точки зору овес, який входить до цільнозернової категорії, - це їжа, багата на поживні речовини, чого не повинно бракувати у щоденному раціоні. Це багате джерело клітковини, вітамінів, мінералів та антиоксидантів. Вони повноцінні, підтримують здоров’я органів травлення, підвищують рівень енергії та мають доведену користь у боротьбі із захворюваннями. Тому? Коли ви востаннє їли вівсянку?

День 5

Я поклав гуакамоле на сьогоднішній майонезний хліб. Версія без цибулі та часнику, щоб мій Блондин також міг їсти. Я просто кладу авокадо, помідори, петрушку, сіль і перець. Поруч - 1 перець, зроблений на маленьких човниках, в котрий поміщається 1 чайна ложка салату з баклажанів. І кава без трохи молока, або, о, о, я вже не знаю, що робити.

6 день - з рибою

День 6 та день 7 були варіаціями з рибою. Тут я поміняв майонезний хліб з рисовими скибочками. Їх змащують солодким картопляним пюре і мають на обід шматочки риби, приготовані в духовці (дикий лосось), з пучком запеченого перцю. Очевидно, незамінна петрушка в саду. У нас ще є, іухуу! 🙂

Можна змастити ікрою або оливковою пастою або навіть хумусом. У мене було лише це пюре.

Дотримуйтесь хештегу #depost, адже є й інші ідеї для поживних закусок, легких вечерь та смачних обідів. І я думаю, що хочу спробувати деякі ідеї десертів, ніколи раніше не зроблені.

Що ще ви хочете знати від мене в цей період?