Пісний торт (веганський) з яблуками та морквою - кулінарні витвори Крістіни Г.
Ласкаво просимо до творчого світу, сповненого любові, де небо. - це межа. Традиційні, сміливі, прості, швидкі, безглютенові, веганські, вегетаріанські та пісні рецепти для вас.
Пісний торт (веганський) з яблуками та морквою
Абсолютно чудовий пісний торт або торт з усіх точок зору. Оптимальний для веганів та вегетаріанців.
Ніхто не думав, що це без фруктових інгредієнтів, тобто без яєць або молочних продуктів.
Але вже більше 15 років я кидаю вкладати яйця та молоко у все, що роблю, включаючи тістечка.
Я з Молдови, дочка кухаря, який не готував тістечок, якщо у неї не було 30 яєць.
Дійсно! Дивіться тут і тут більше рецептів пісних тортів, пухнастих і смачних.
Навіть не знаю, з якого часу я не опублікував рецепт, і перепрошую тих, хто чекав і чекав, поки їхні роти висохнуть, а шинки на животі не стануть рідкими.
Ха, ха, ха, який гарний жарт.
Наче люди не могли жити без моїх рецептів!
Я живу, живу і все ще роблю дуже добре, але роблю їх, незважаючи на себе, і видаю все більше і більше раз на рік на Великдень.
Або ще краще - від Великодня до Різдва.
На твоєму обличчі!
Я теж говорю нісенітниці, бо в мене був рік "завіси". Але що я кажу 1 рік, близько 40 зараз. як будь-яка людина.
Що це життя на землі і ми з ним до кінця.
Так, так, я опублікував кілька текстів на цю тему. Натисніть тут, вам це точно сподобається.
Повернемось до цього мого рецепту, який залишив мене без слова, наскільки він був хорошим і як легко його зробити.
Він розтанув за кілька хвилин, коли я дістав піднос з каміну.
Наче я чую, як один мій друг із переконанням каже: "Я не хочу вас образити, але солодощів не їм".
І як тільки я подарував йому торт внизу, очі загорілися, і він не відпускав, поки не закінчив.
 |
| Фотографії зроблені з декількох досвіду, всі успішні |
І це після того, як він повечеряв. В моєму домі.
Веганська вечеря. Повністю веганський. Я думав, що тієї ночі він шльопав.
Я все ще очікував почути вибух, але мені пощастило.
Фу. новий будинок, який біс!
Як я вже уточнив, цей торт пісний, ідеально підходить для веганів, вегетаріанців та всіх, хто жадає солодощів зі смаком зими.
Тобто яблука, кориця та волоські горіхи.
Це моментально піднімає настрій і змушує задуматися про дитинство та мою книгу комуністичних мемуарів під назвою "14 відтінків червоного".
Якщо ви хочете його прочитати, залиште приємний коментар у будь-якому з моїх блогів, особливо в Goodreads, і хто знає, що я не зв’яжусь з вами, щоб попросити вашу адресу, щоб подарувати.
Вічно діюча пропозиція.
Якщо ви книжковий блогер і хочете написати про це, я надішлю його вам точно!
Початкові дані, дійсні для всіх моїх рецептів, але специфічні для нього:
- будь-який інгредієнт можна замінити іншим, залежно від смаку та можливостей. Це настільки, що основним інгредієнтом є не баклажани - в баклажановому салаті. Незважаючи на це, ви можете поставити стиглі баклажани на місце. Звичайно, це буде називатися вже не салат з баклажанів, а баклажан. Вони мають схожу текстуру. Це принцип.
- ви можете відмовитися від кориці, в даному випадку, або від іншого інгредієнта, який вам може не сподобатися, за іншим рецептом. Наприклад, я не люблю корінь селери. Я його не одягаю і не бию, крім салату з селери. Цікаво, ні?
- борошно кладуть по черзі, за потреби, щоб не прокинутися, що ви зробили цемент - дійсно для будь-яких солодощів, хліба та поленти. У цьому випадку консистенція повинна бути набагато густішою, ніж для млинців, але не твердою. В основному, коли ви згинаєте посудину, вона повинна повільно текти по її краях. Як торт.
- цей торт може бути тортиком або тортиком. Використовуйте будь-який лоток, який вам більше подобається.
Технічні характеристики
Ступінь складності: низький-середній
Час приготування: 30-40 хвилин
Ворота: на 6 осіб
- 2 яблука або груші, або обидва, зробіть половину і половину - для гарніру - основного інгредієнта цього рецепту
- 1 морквина середнього розміру - я поклала 3 маленькі - як вище
- 1 склянка цукру (близько 200 г) - ви можете помістити еквівалент у підсолоджувач для діабетиків
- 1 склянка газованої води - якомога газованішої. Кислі соки і навіть пиво чудово працюють
- 1/2 склянки соняшникової олії (близько 100 мл). Будь-яка інша олія, яка не має цікавого смаку, наприклад, оливкова олія, корисна
- 2 столові ложки смажених і мелених волоських горіхів - якщо їх немає, не дайте в рік смерті. Виходить чудово і без. Або замінити його фундуком, мигдалем, сосновими бруньками. Будь-які сушені, смажені та мелені фрукти корисні.
- 1 розпушувач
- пшеничного борошна стільки, скільки воно містить. Я кажу це тому, що ви не повірите, але існує багато видів борошна, і всі вони поводяться по-різному. Я поклав приблизно 2 +1/2 (половини) склянки борошна (використовував ту саму одиницю виміру)
- 2 столові ложки вівсяних пластівців або сухарів (для вбирання вологи моркви). У мене вдома завжди є сумка. Я люблю кашу!
- 1 столова ложка сушеного родзинок - також для вбирання вологи
- 1 кінчик ножа кориці
- Якщо ви не поститесь або маєте пісний шоколад, кладіть скільки завгодно
Я використав круглий деко на 24 см, застелений папером для випічки, і перемішав його вручну віночком.
- обсмажте ядро волоських горіхів (або інший фрукт), подрібніть його за допомогою кухонного комбайна або молотка. Дійсно. Грубо так. Якщо у них немає молотка, міцного взуття. Без жартів. Я вдався до такого фокусу, коли під рукою не мав жодного (вони були в коробках).
- помийте фрукти (на ваш вибір) і наріжте їх скибочками, як на малюнку нижче
- додайте газовану воду і трохи перемішайте, щоб цукор розплавився (можливо, додайте розпушувач для гасіння - як вам більше подобається)
- влити олію і перемішати
- покласти натерту моркву і, можливо, смажений волоський горіх - я забув сфотографувати волоський горіх
- якщо ви не поклали розпушувач, покладіть його в столову ложку яблучного оцту або покладіть так. Його слід загасити в газованій воді .
- Ви можете додати корицю зараз, або можете намазати її на яблука, як Вам більше подобається, і це стане в нагоді
- додати борошно по черзі і повільно перемішуйте, щоб воно скрізь стрибало. Повторюю, заливайте його по черзі, щоб побачити консистенцію, яка повинна бути набагато густішою, ніж млинці, але не тверда. В основному, коли ви згинаєте посудину, вона повинна повільно текти по її краях. Як торт.
- вилити все на сковороду, розподілити скибочки фруктів естетично - дещо. Я занудився в один момент і викинув їх. Це те, що сталося зі мною з того часу, як я почав писати книги. Якщо їжа займає у мене більше 5 хвилин, я готуюсь рівниною.
- Випікати - на середньому вогні - близько 25 хвилин. Після цього перевірте зубочисткою, особливо посередині лотка. Зазвичай там важче випікати. Якщо він прилип до зубочисток, залиште ще хвилин 5 або близько того. Оцініть трохи. Спробуйте ще раз через 5 хвилин і так далі. Повірте мені, це не кінець Всесвіту, якщо він згорить або вийде жорстоким. Тільки не підпалюйте будинок.