Пісний торт з бульйоном і манною крупою - Рецепт
Навіть якщо ми постимося, немає необхідності відмовлятися від десертів. Існує маса рецептів, які можна приготувати лише з пісними інгредієнтами. Сьогодні я приготувала пісний торт з бульйоном та манною крупою. Я збільшую свою кулінарію!
Пісний торт з бульйоном та манною крупою: ІНГРЕДІЄНТИ
- 15 столових ложок олії
- 15 столових ложок відвару
- 7 столових ложок цукру
- 500 грам борошна
- 1/2 чайної ложки харчової соди
- щіпка солі
- ромова сутність
Для першого крему:
- 1 літр води
- 200 грам сірого
- 250 грам маргарину
- цукор за смаком
- 100 грам кокосового горіха
- лимон
Для другого крему:
- 400 грам сливового варення
- чашка ядер волоських горіхів
- мелений волоський горіх
Пісний торт з бульйоном та манною крупою: ПІДГОТОВКА
Ось як готується пісний пиріг з бульйоном і манною крупою. Змішуйте олію з цукром і сіллю, поки цукор не розплавиться. Поступово додайте бульйон, ром і борошно, змішані з содою. Отриманий склад добре перемішують, поки не утвориться еластичне і не липке тісто. Якщо потрібно більше борошна, додайте ще. Сформоване тісто залишають остигати приблизно на півгодини.
Потім тісто ділять на чотири і випікають чотири листи поспіль на тильній стороні сковороди, змащеної олією і вистеленої борошном. Випікайте в розігрітій духовці близько 10 хвилин. Після випікання акуратно виймаємо з дна форми і залишаємо охолоджуватися. Починаємо готувати перший крем так: Поставте кип’ятити воду, лимонну цедру і цукор, для початку можна покласти 10 столових ложок цукру, а при необхідності додати ще в кінці.
Коли рідина почне кипіти, додайте манку під дощем і безперервно розмішуйте, поки вона не загусне. Коли воно загусне, зніміть з вогню та додайте маргарин, лимонний сік та кокос, повідомляє reteteculinare.ro. Дайте крему охолонути кілька хвилин. Ще трохи, цей пісний пиріг з бульйоном та манною крупою буде готовий.
Збірка: Покладіть перший аркуш, половину кількості манної крупи, аркуш, сливове варення, а зверху сливове варення, посипане меленими волоськими горіхами, покладіть третій аркуш на волоський горіх, потім покладіть решту манної крупи та останній аркуш. Не натискайте на аркуші, щоб притиснути торт. Останній аркуш дуже тонким шаром змащується залишковим манним кремом для прикраси і посипається меленими волоськими горіхами. Пиріг залишають остигати з вечора до ранку, коли його порціонують відповідно до смаку кожного. Хороший апетит!