Пити холодно під час їжі дозволено, не рекомендується або не впливає
- Розподіл споживання води
- Вода і травлення: робота в команді
- Вживання холоду під час їжі: який вплив ?
Якщо потреби у зволоженні доведено, як щодо найкращих часів для пиття? Чи впливає питна вода, особливо холодна вода, на певні реакції в організмі, наприклад, на травлення? Наша підказка в тому.
Розподіл споживання води
Щоденне споживання води має важливе значення: організм, що складається на 70% з води, повинен регулярно зволожуватися.
Крім того, важливо розподілити це споживання води протягом дня, щоб краще зволожити організм та задовольнити його регулярні потреби.
Добре знати: відчуття спраги є показником потреби організму у воді.
Вода і травлення: робота в команді
Деякі популярні вірування підкреслюють той факт, що не рекомендується пити під час їжі або навіть за 30 хвилин до і після їжі. Однак жодне наукове дослідження не довело цього факту:
- Встановлено, що вживання води під час їжі не має негативного впливу на травлення.
- Навпаки, споживання води було б корисним для функції, оскільки це дозволяє зробити харчовий болюс менш твердим і полегшує його контакт між шлунковими соками та ферментами.
Насправді вода корисна для травлення, оскільки полегшує протікання болюсу від рота до шлунка та допомагає розщеплювати їжу.
Вживання холоду під час їжі: який вплив ?
Однак перетравлення їжі, температура якої сильно відрізняється від температури тіла (дуже гарячої або дуже холодної), відбувається повільніше, ніж їжі, температура якої сягає 37 ° С.
Таким чином, засвоєння дуже прісної води може уповільнити травлення, але не буде причиною поганого травлення. Таким чином, не бажано пити холодну воду під час їжі, просто уникайте пиття крижаної води або їжі кубиків льоду. !
Ви хочете більше контенту, більше інформації на цю тему ?
- Прочитайте нашу підказку про 5 напоїв, які допомагають добре засвоюватися.
- Завантажте наш практичний аркуш, щоб дізнатися, як лікувати біль у шлунку.
- Крім того, прохолодна вода допомагає боротися із запорами.