Північна дієта - підсилювач енергії
Жирна риба, капуста та ягоди всіх видів: нордична дієта зростає. Багатий необхідними поживними речовинами, він справді чудовий для здоров'я.
Скандинавська дієта: багата на Омегу 3
У Швеції, Норвегії, Фінляндії, Ірландії чи Данії оригінальна дієта сильно відрізняється від нашої. Засноване на споживанні жирів, багатих на омега-3 та антиоксиданти, харчування жителів північних регіонів справді є особливо збалансованим та корисним для здоров’я. Цільнозернове борошно, насіння всіх видів та риба з холодних морів зустрічаються щодня! Звідти до змагання зі знаменитою критською дієтою є лише один крок ...
За словами професора Аструпа, спеціаліста з питань харчування з Університету Копенгагена, ця дієта справді мала б реальну користь для здоров'я та самопочуття. Це навіть зменшить ризик серцево-судинних захворювань, діабету, холестерину або ожиріння. Список, що вивчається, довгий !
Досить сказати, що ці роботи шумлять. Таким чином, нордична дієта опиниться на межі виклику знаменитій середземноморській дієті ...
Скандинавська дієта: хороші жири
Забудьте про вершкове масло, вершки та все, що становить Régime du Nord à la française. За допомогою нордичної дієти ми говоримо «так» жирному лососю, червоним фруктам і знову кладемо гру на стіл ...
Конкретно ми їмо щодня:
Хороші жири, тобто ріпакова олія з високим вмістом мононенасичених жирів, омега-3 та омега-6, жирної риби, яка також містить високий рівень омега-3. Тож саме час придбати копчений лосось або банки оселедця ... звичайно без вершкового масла !
Риба такі як тріска, нежирна, багата білками риба.
Дике м’ясо, таких як північний олень, кролик чи чомусь не лось! Нежирна і з високим вмістом білка. Зверніть увагу, що дике м’ясо також має бути здоровішим, ніж м’ясо, яке вирощується у фермах.
Скандинавська дієта: меню
Також подумайте про те, щоб додати до своїх щоденних меню:
Овочі і особливо капуста, багата антиоксидантами, вітаміном К та омега-3, що може зменшити ризик деяких видів раку.
Крупи як ячмінь, овес або навіть жито. Тож більше не макарони, рис та багет !
Ягоди такі як ожина, багата вітаміном С, вітамінами групи В, а також має високий вміст антиоксидантів.
100% північний день
Хочете спробувати цю нову дієту, просто так, щоб побачити? Ось кілька ідей для барвистих меню, щоб просто переконатися на 100% !
Сніданок: Миска з вівсяними пластівцями, типовий ферментований йогурт і жменька ожини.
Обід: Салат з ріпаковою олією, шматочок лани з журавлиною та шматочок фрукта.
Обідати: Стейк з лосося, парова капуста, порція ячменю та чорниці.
Скандинавська дієта: вона змушує вас худнути ?
Північна дієта не повинна змусити вас схуднути. Принаймні в короткостроковій перспективі. Дослідження, що проводяться в даний час з цього приводу, справді мали б на меті підкреслити переваги такої дієти проти ожиріння. Не підходить для схуднення на 3 кілограми до зими, але справжня довгострокова програма для схуднення!
Отже, ви більше оливкової олії та нуту чи ягід ріпаку та ялівцю? ?
Середземноморський режим проти нордичного: Вам просто потрібно вибрати свою сторону! Але наближення зими дає нам тягу до лісових ягід та дієти з Крайньої Півночі. !