Пивний живіт має певний зв’язок між споживанням пива та об’ємом талії Doctorul Zilei
Центр пивних досліджень, SHealth and Nutrition перевірили міф про те, що споживання пива впливає на індекс маси тіла, окружність живота та співвідношення талії.
Експерти дійшли висновку, що пивний живіт - це лише міф і що помірне споживання пива не впливає на нормальні показники окружності живота ні у чоловіків, ні у жінок. Дослідження було проведено з березня по квітень 2014 року на національному рівні, де взяли участь 1508 суб'єктів, жінки та чоловіки старше 18 років із сільських та міських районів.
Координатором дослідження була Коріна Зуграву, головний лікар з питань харчування та харчової гігієни та президент Центру досліджень пива, здоров'я та харчування, яка представила свою роботу на конференції в готелі Athenee Palace, Бухарест.
"Пиво - це надзвичайно споживаний напій в Румунії, близько 80 літрів на душу населення на рік. Пиво як калорія має близько 43 калорій на сто мілілітрів, і ми маємо на увазі звичайне пиво. Це число, яке дорівнює будь-якому безалкогольному напою ", - говорить Коріна Зуграву.
"Йдеться не про зовнішній вигляд, тому що в деяких культурах, як і в нашій країні в певних умовах, мати живіт означає мати певний соціальний статус, це живіт здорової людини, що свідчить про процвітання людини".
Жир або живіт на животі є фактором ризику для деяких захворювань, таких як: резистентність до глюкози, серцево-судинні захворювання, діабет, високий кров'яний тиск навіть за відсутності високого індексу маси тіла. Це метаболічно активний жир, який виділяє певні речовини, що відповідають за ці захворювання.
"Взагалі, такий великий живіт ми пов'язуємо з чоловіками, андрогінною фігурою, але це не означає, що жінки не можуть мати його також. Що стосується жінок, то жир на дні та стегнах, який ми найбільше ненавидимо, є захисним фактором для здоров’я. Треба турбуватися про шлунок ", - додає лікар.
Стандартні значення, визначені Всесвітньою організацією охорони здоров’я для окружності живота, становлять 94 сантиметри для чоловіків та 80 сантиметрів для жінок.
Помірне споживання пива жодним чином не впливає на ці значення, як вважалося до цього часу.
Дослідження було зосереджено лише на помірному споживанні пива та не враховувало інших факторів, таких як вік, стать, фізична активність та економічний та соціальний статус учасників. Статистика показує, що з точки зору індексу маси тіла чоловік має надлишкову вагу, а жінки - на межі.
"Люди, які вживають пиво, мають нижчий ІМТ, ніж ті, хто взагалі не вживає пива, а жінки, які вживають пиво, мають нижчий ІМТ. Це реальність цифр ".
"Помірне споживання пива означає 660 мілілітрів для чоловіків та 330 мілілітрів для жінок споживається кожен день тижня, але деякі люди не знають, як ділитися ними ", додає доктор Алін Попеску. "Ми заохочуємо регулярне вживання пива, оскільки воно корисне для організму, особливо при захворюваннях нирок"
Що стосується пива зі смаками, координатор дослідження, він дивиться на них позитивно, оскільки воно дає жінкам можливість пити пиво, не відчуваючи сорому, і орієнтоване на молоді вікові групи.