Пиво, гормони та збільшення ваги - Озінзен
Чи добре вам пиво, чи це змушує вас набирати вагу ?
Пиво виготовляють переважно з водою та зернами. Хміль надає пиву смак: його гіркота.
Вуглеводний склад пива
- На 1 л світлого пива: 35 г вуглеводів, вміст алкоголю 5,5 об.%.
- На 1 літр червоного вина: 4 г вуглеводів, вміст алкоголю 13 об.
Вино має більше калорій, ніж пиво, але пиво, як правило, споживається у більших кількостях, ніж вино і містить майже в 10 разів більше вуглеводів. Пиво не рекомендується діабетикам.
Пиво та фітоестроген: ефект для чоловіків
Хміль містить фітоестроген: 8-пренілнарінгінін .
Його ефекти подібні, але менші, ніж ефекти естрадіолу, гормону, що міститься в організмі людини. Зазвичай у чоловіка набагато менше естрадіолу, ніж у жінки. Кількість естрадіолу вимірюється в нанограмах (1 нг = 1 мільярдна частина грама) в організмі.
8-пренілнарінгінін - найпотужніший відомий фітоестроген.
Для порівняння:
- Він у 20 000 разів менш потужний, ніж естрадіол.
- Це в 100 разів потужніше, ніж фітоестроген із сої.
Ефекти естрадіолу у жінок включають:
- Розвиток грудей.
- Збільшення накопичення жиру, особливо в області грудей, стегон і стегон.
При більшій кількості цього гормону естрадіолу жінки, як правило, зберігають більше жиру, ніж чоловіки.
- Норма жирової маси для здорової людини: від 15 до 20%.
- Норма жирової маси для здорової жінки: від 25 до 30%.
Надаючи фітоестрогенів, хміль пива сприяє накопиченню жиру та утворенню грудей.
Чоловіки з незбалансованим способом життя можуть страждати гінекомастією: розвитком молочних залоз. Їм не рекомендується вживати пиво.
Ефект пива для жінок
Деякі жінки п’ють безалкогольне пиво під час годування груддю, щоб мати більше молока. Вважається, що збільшення виробництва молока відбувається за рахунок полісахариду, який присутній у пиві.
Жінки в менопаузі приймають харчові добавки з хмелем, щоб полегшити проблеми менопаузи, надаючи фітоестрогени.
Вплив жирової тканини на чоловіків
Ароматаза, фермент, перетворює тестостерон в естроген (основний жіночий статевий гормон).
Високий рівень ароматази пов’язаний із ожирінням. Чим більше збільшуються запаси жиру, тим більше збільшується кількість ароматази, оскільки жирова тканина виробляє ароматазу. Ароматаза з жирової тканини є основним джерелом естрогену для чоловіків.
Починається замкнуте коло: чим жирніше тіло людини, тим більше він стає.
Вживання алкоголю підвищує активність ароматази. Алкоголь у пиві виробляє цей ефект, як і інші алкогольні напої.
На закінчення
Пиво містить багато вуглеводів, що призведе до збільшення ваги, якщо пиво вживається в надлишку. У великих кількостях існує ризик того, що пиво порушить гормональний баланс чоловіка завдяки фітоестрогенам у хмелі.