Пиво проти сидру; МЕТЛИЦЬ ХВИЛИНА
Оскільки Октоберфест прибуває до Парижа вперше (8-18 жовтня), Бретань відповідає фестивалем сидру 10 та 11 жовтня. Скільки вам сказати, кожна сторона рішуче налаштована затвердити свого чемпіона.
Отже, пиво чи сидр? Оголошується війна. Вірніше, вечірка - це все залежить від вас.
Раунд 1: калорії
Дуже близький бій. В середньому 33 ккал на 10 цл сирого сидру і 35 ккал на 10 цл класичного пива (менше 5% алкоголю). Недостатньо, щоб збити відро. І все ж, якщо подумати, келихи пива часто більші за келихи сидру. Чаша сидру становить приблизно 66 ккал (20 кл) проти 87 ккал на половину пива (25 кл). Давай, невелика перевага для сидру.
2 раунд: цукор
У цій події немає сумнівів. Пиво містить мало цукру, приблизно 3 г на 10 мл, але його глікемічний індекс дуже високий: 70. Сидр неперевершений. Він містить ще менше цукру (близько 2 г на 10 кл), а його глікемічний індекс становить лише 40. Бінго!
3 раунд: картка на столі
Час від часу вживання пива зменшить ризик розвитку остеопорозу. Насправді ½ літра пива містить до 8 мг кремнію, що еквівалентно 1/3 рекомендованої добової норми для цієї молекули, яка бере участь у реформації кісток.
Сидр отримують шляхом бродіння яблучного соку. Тому це напій, багатий на поліфеноли, молекули антиоксидантів, що містяться в яблуках.
Результати гонок
Наш чемпіон: сидр сирий. Це найлегший, найменш солодкий та слабоалкогольний напій. Згадайте Très Bien, якщо ви виберете його органічним (яблука є одними з найбільш оброблених фруктів).
No2: пиво нижнього бродіння. Часто світле пиво з низьким вмістом алкоголю (менше 4% алкоголю). Негативний момент: вони містять глютен.
No3: солодкий сидр. Для розваги це найсолодше.
Зловживання алкоголем небезпечно для вашого здоров'я, споживайте в помірних кількостях.