Пиво запобігає діабету Міф, розкритий дослідниками Evenimentul Zilei
Автор: Lucian Ionescu/Дата публікації: 04-04-2020 06:04
Як правило, пиво виготовляють за тим самим процесом, який включає лише чотири основні інгредієнти: воду, ячмінний солод (або інші злакові культури, такі як пшениця, рис або кукурудза), хміль та дріжджі. Вода становить понад 90% композиції, а всі інші - натуральні рослинні інгредієнти.
Завдяки солоду пиво містить значну кількість розчинної клітковини; півлітра пива може забезпечити 10% щоденних потреб організму в клітковині1, тим самим сприяючи травленню.
Пиво може бути важливим джерелом мінералів, пляшкою або коробкою об’ємом 0,5 л, що містить 135 мг калію. Іншими важливими мінералами, що містяться в невеликій кількості пива, є фосфор, магній, кальцій і натрій. Пиво також є важливим джерелом кремнію2 - елемента, який сприяє поліпшенню мінеральної щільності кісток.
Помірне споживання пива знижує ризик діабету 2 типу
Ротова порожнина, шлунок і тонкий кишечник перетворюють їжу в глюкозу, яка надходить у кров. Підвищений рівень глюкози посилає сигнал підшлунковій залозі виробляти інсулін, а інсулін передає глюкозу клітині. У випадку з хворим на цукровий діабет 2 типу організм не реагує належним чином на інсулін, і глюкоза перешкоджає потраплянню в клітини. Помірне споживання пива може не тільки зменшити ризик розвитку діабету 2 типу, але може покращити процес регулювання рівня глюкози в крові та обмежити ускладнення у пацієнтів, які вже постраждали від діабету 2 типу.
Якщо доза кола містить сім чайних ложок цукру, а порівнянна кількість апельсинового соку - шість чайних ложок, стакан пива на 250 мілілітрів містить лише одну чайну ложку цукру. Крім того, пиво становить 93% води, таким чином, має зволожуючі властивості.
Через низький вміст цукру в цьому напої, помірне вживання запобігає діабету. Дослідження, проведене в 2010 році групою з 38 000 чоловіків у США, показало, що люди, які випивали склянку-другу пива на день протягом чотирьох років, мали менший ризик розвитку діабету 2 типу. до 25%.
Хоча пиво зазвичай асоціюється із втратою пам’яті, якщо його вживати надмірно, британські дослідники вказують, що цей напій може запобігти хворобі Альцгеймера. Цю хворобу, пов’язану з високим вмістом алюмінію в організмі, можна запобігти помірним споживанням пива, багатого органічним кремнієм, що зменшує кількість алюмінію в організмі. Згідно з дослідженням 2008 року, опублікованим у журналі Food And Chemical Toxicology, кремній зменшив всмоктування алюмінію з травного тракту і уповільнив накопичення цього металу в організмі та тканинах мозку. Але пиво слід вживати в помірних кількостях - адже люди, які споживали більше літра пива на день, зазнали втрати пам’яті.
- Пиво - чудовий кондиціонер для волосся
Хміль, з якого виготовляється пиво, багатий на силікати, які надають блиск, збільшують обсяг і зміцнюють волоски на корені. Щоб приготувати пивний кондиціонер для волосся, фахівці рекомендують попередньо його прокип’ятити, щоб випарувати спирт, а потім змішати отриману рідину після охолодження з кокосовою олією екстра вірджин.
- Пиво регулює гормональний баланс
Дослідники виявили, що фітоестрогени в хмелі - естрогеноподібні сполуки деяких рослин, включаючи бобові, допомагають зменшити припливи та інші симптоми менопаузи. Пиво також має афродизіачні та розслаблюючі властивості завдяки вмісту хмелю, який сприяє підвищенню лібідо.
Наші рекомендації
Взуття зроблено з "шовку спереду та козячої шкіри"