Я багатий, але лише холестерином; Простенька

З тих пір, як я знаю себе, у мене високий рівень холестерину.
["Скільки свиней ви з’їли за своє життя, це все, що вам потрібно!"
Привіт! Хто сказав, що? Покажи себе, дикобраз, я поб'ю тебе на шматки!]

Повернення. Приголомшливий холестерин, приблизно 240-250. Ніколи в зоні уваги, не кажучи вже про здоровий глузд. Завжди в зоні ризику, на краю стейк-ножа. Ні, це вже не від свині, ти не розумієш? Це сімейна реліквія. І мама має. Навіть бабуся. Ми багаті, але тільки на цельстерол. Ну, а в 34 роки холестерин - не обов’язково величезна проблема. Але з тих пір, як вони сказали мені, що я не омолоджуюсь, я замислювався над цим. Будучи помірним іпохондриком, я точно пішла до лікаря. Я пішов із листом паперу, в якому говорилося, що мені заборонено їсти більше двох яєць на тиждень. Між іншим. Інші готові надрукувати на аркуші А4, однакові для всіх, адже, чи не так, ми всі однакові. Мене ніхто не запитував, що я їжу, який спосіб життя маю, який тиск на мене тисне. Мені не дали ні притчі, ні розповіді про те, як справи з цим проклятим холестерином. Вони дали мені сумнозвісний режим для хворих на дисліпідемію, плюс прислівницький постріл у попку, і повернули мене у своє життя без жодної реальної тактики боротьби з біохімічним монстром. Тому я був злегка здивований, коли дізнався ... Ну, почнемо з початку.

холестерин, для чайників

Також є хороший холестерин. У звіті про випробування він міститься як холестерин ЛПВЩ. Поганий називається холестерином ЛПНЩ, і це ще один шоз. Певно, що ЛПВЩ повинен бути високим, а ЛПНЩ - малим. Як великий? Наскільки маленький? Значно менше 200 загального холестерину, нижче 100 ЛПНЩ і понад 60 ЛПВЩ. Ці показники представляють ідеал живої людини, але оскільки ми не надто часто досягаємо ідеалу, цілі кожного з них повинен встановлювати лікар, який враховує всі фактори ризику серцево-судинних захворювань відповідної людини. Іншими словами, між молодим чоловіком із нормальною вагою, активним, клінічно здоровим чоловіком, який не палить, та літніми людьми, що страждають від надмірної ваги, хворим на цукровий діабет, курцем та гіпертоніком, хто, на вашу думку, повинен швидше знижувати рівень холестерину в крові? Дох. (Американська асоціація серця тут має калькулятор ризику серцево-судинних захворювань, ви можете грати, якщо хочете: D)
Надлишок холестерину не викликає серцево-судинних захворювань, але збільшує ризик цього. Це не хвороба, а фактор ризику. Надлишок холестерину в крові може призвести до відкладень на стінках артерій, потовщення їх. Потовщені артерії = погана циркуляція, згустки, атеросклероз, вишукані речі на зразок цього ... похорон. Ну, крута фаза полягає в тому, що на відміну від інших факторів ризику серцево-судинних захворювань, яких ви не можете роздушити в голові за допомогою капця (вік, сімейна історія), за допомогою цього холестерину ви можете напитися. Ви можете погладити його. Афлі ту сперма, слідкуйте за ще, adica;))
Фактори, що впливають на рівень холестерину в крові, але не є невблаганними, тому незмінними: 1. дієта, 2. ожиріння, 3. малорухливий спосіб життя. Пем Пем.

а тепер про те, як повинен їсти і жити чоловік, багатий на холестерин

Коротше, і перераховані в порядку зменшення їх тяжкості/важливості:

Навіть ні грама трансжиру. Але це справедливо загалом, не лише щодо холестерину.
Насичені жири становлять максимум 7% добових калорій.
Харчовий холестерин (принаймні) не повинен перевищувати 200 мг на добу.
Загальна кількість жирів (включаючи насичені жири) не повинна перевищувати 35% добових калорій. В ідеалі він залишається на рівні 25%.
30 ′ помірних фізичних вправ на день, більшість, якщо не всі дні тижня.
Курити заборонено.
Щоденне споживання розчинної клітковини в раціоні має становити близько 25 г.
Омега-3 добавка - остання, бо приємно її мати, а не обов’язково. Не всі погодились, чи дійсно це сприяє зниженню рівня холестерину.

На перший погляд, це непросто. Схоже, для обробки потрібно мати близько трьох факультетів. Хороша новина в тому, що це просто здається. Переклавши всю історію у світські терміни, виявляється, що:

Давай, щоб спростити, я дам тобі кілька моделювань за допомогою мого друга xls:

Розрахунок стосується одного дня, а значення представляють максимум. Іншими словами, при споживанні 1500 калорій на день насичені жири не повинні перевищувати 12 г. І так далі.

Холестерин в їжі (міститься виключно у продуктах тваринного походження) не повинен перевищувати 200 мг на день. Тож робота з 2 яйцями на тиждень, про яку я вам розповідав на початку публікації, - нісенітниця. Як? Ну. В одному яйці міститься близько 180 мг холестерину. Якщо я за день не вживаю жодної іншої холестеринової їжі, мені просто потрібно з’їдати по одному яйцю щодня. Дієта, надрукована на аркуші, який дає вам лікар, починається з того, що пацієнт не хоче розуміти, що він їсть, і не готовий робити всі ці розрахунки самостійно. Як і дієти для схуднення з іменами померлих, ця дієта є стазом, негнучким і трохи сумним. До того ж це так неправильно у багатьох відношеннях. В його основі лежать дозволені та заборонені продукти. Наприклад, куряча грудка дозволена, але вам не повідомляють, скільки. Отже, цілком можливо, що я з’їдаю стільки курячих грудок на день, що постійно перевищую норму насичених жирів. Це жодним чином не призведе до зниження рівня холестерину.

Як тільки всі ці дієтичні корективи будуть зроблені, багатий на холестерин чоловік хоче:

кинути курити
займатися деякими видами спорту (ні, не продуктивністю)
підтримуйте свою вагу в межах норми
зцілити голову (стрес не корисний для холестерину, і взагалі. не корисний ні для чого)

Кілька місяців такої зразкової програми повинні поставити нас на спад. Звичайно, після досягнення віку ми в кінцевому підсумку приймаємо наркотики кулаками, і ні, ми цього не хочемо.

Тепер, коли я потряс ваш розум, я залишу вас із "мотиваційним" відео та бажаю вам казкових вихідних!:-)