П’ять кроків до ідеального фото з їжею ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Як ви насправді робите ідеальне фото з їжею? У цьому блозі я поділюсь своїми 5 порадами, з якими ваша наступна фотографія з їжею буде гарантовано дійсно красивою, навіть без професійного обладнання.
Будемо відвертими: коли у вас останній раз Фотографували їжу? в Instagram-Тим часом для більшості з нас це звичайно зробити швидке фотографування ще раз перед вечерею в ресторані, під час обідньої перерви або на власній кухні. Може тому, що страва виглядає особливо апетитно, а може тому, що ми докладаємо неймовірних зусиль до приготування їжі і хочемо зафіксувати її фотографічно.
Для мене питання мало б бути таким: Коли ви востаннє не сфотографували свою їжу? Тому що для мій блог і я завжди шукаю ідеальну фотографію їжі для Instagram. Створення рецептів, а потім їх фотографування - це частина мого повсякденного життя.
Однак мої фотографії виглядали не такими привабливими та смачними, як сьогодні (сподіваємось). Мені довелося багато спробувати самому, поки я не дізнався, як фотографії з їжею можуть бути справді чудовими.
Фото ідеальної їжі займає не так багато, як спочатку думає більшість людей. За допомогою цих п’ять простих порад Ви можете робити чудові фотографії своєї їжі навіть без професійного обладнання.
Правильна страва
Є їжа, яка проклята фотогенічна. Хліб з авокадо наприклад. А ще є їжа, яка не настільки фотогенічна - що, звичайно, не означає, що на смак вона менш смачна. Я люблю тушковану тушковану капустяну капусту, але, на жаль, на знімках це більше схоже на те, що її їли раніше.
Звичайно, не слід їсти лише страви, які добре виглядають на фотографіях. Де в цьому веселощі? Однак незалежно від того, яку страву ви хочете сфотографувати, вам слід фото ідеальної їжі переконайтеся, що окремі інгредієнти все ще можна визначити і їх легко побачити.
Різні кольори, наприклад, фіолетова та жовта морква або зелена квасоля, створюють великий контраст на тарілці. Барвисті салати завжди йти дорогою. Якщо ви серйозно ставитесь до фотозйомки, час від часу робіть пробне фото, адже це найшвидший спосіб визначити, чи дійсно страва виглядає правильно.
Правильне світло
Переекспоновані, недоекспоновані, відбиті чи затінені - світло часто це визначає Якість фотографії.
Звичайно, Photoshop та інші програми для редагування зображень можуть у наш час творити чудеса, коли мова йде про те, щоб зробити красиві фотографії ще красивішими. Але їх чарівна сила обмежена: Тому найкраще фотографувати свою страву при денному світлі та без прямих сонячних променів.
Оскільки, хоча занадто мало сонця забезпечує розмиття кольорів та контурів, занадто багато сонця часто призводить до непривабливих тіней. Штучні світильники (за винятком професійних фотоламп) часто купають страву в неприродному світлі.
Прямий кут
З якого кута ви повинні Фотографування їжі, так що це виглядає по-справжньому чудово? Взагалі я б сказав: з висоти пташиного польоту. Більшість страв з різними інгредієнтами завжди чудово виглядають зверху. Фотографії їжі з висоти пташиного польоту особливо хороші, якщо ви сфотографуєте кілька тарілок одночасно (наприклад, у ресторані).
Однак ви також можете сфотографувати свою їжу під бічним кутом або трохи обрізати тарілку. В Супи і салатів, бічна перспектива працює особливо добре. Найкраще просто трохи пограти і випробувати різні точки зору. Здебільшого ви знайдете правильний кут для ідеальної фотографії їжі!
Правильний фон
Щоб ваша страва вступила у свої права, слід також вибрати відповідний фон або фон. Біла тарілка на чіткій білій стільниці може швидко стати клінічною, тоді як візерункова обробна дошка може занадто відволікати увагу від їжі.
Також добре використовувати матову поверхню, яка не відображає занадто багато, але все ж забезпечує хороший контраст із зображенням. Для цього я в основному використовую свою матову кухонну стільницю або красиву велику дерев’яну дошку.
Моя порада: Хто як Хобі-фуд-фотограф Якщо ви хочете почати добре, ви також можете отримати відрізки з різних стільниць у будівельному магазині, щоб робити фотографії на різних поверхнях. Або ви можете намалювати тонкі ДСП панелі для окремих фонів!
Правильна прикраса
Для справді чудової фотографії з їжею прикраса є надзвичайно важливою, оскільки часто “обрізки” гарантують, що картинка справді цілісна. Келих для вина або мила чаша з інгредієнтами на задньому плані доповнює картину та підвищує професіоналізм вашої фотографії з їжею. Навіть поодинокі листя салату, нижче Капуста, подрібнені горіхи, спеції або зелень, якими ви посипаєте страву і поруч з тарілкою, дайте їжі фото що певне щось.
Звичайно, ваша прикраса завжди повинна відповідати малюнку. На одній проростає редька Каша для сніданку посипання це може виглядати приємно - але це просто не смачно! Мигдальні пластівці, хрусткі мюслі, висушений кокос або їстівні квіти ідеально підходять для солодких страв.
Незалежно від того, як ви робите свої фотографії їжі - я бажаю вам усім весело фотографуйте і, звичайно, насолоджуйтесь їжею після цього!