П’ять помилок, яких слід уникати під час дієти для схуднення
Щороку це однаково, ви робите це в останню хвилину, щоб схуднути, і опиняєтесь на дієтах, щоб якомога швидше отримати результат. Однак це може бути абсолютно непродуктивним. Зосередьтеся на деяких помилках, яких слід уникати.
1. Вживайте нежирні продукти
Продукти з низьким вмістом жиру або цукру, а то й обох спонукають виробників вносити інші, іноді неприродні модифікації.
Щоб зменшити цукор, виробники вдаються до підсолоджувачів. Хоча вони мають ту перевагу, що забезпечують солодкий смак і низьку калорійність, вони мають недолік, оскільки мають суперечливі наслідки для здоров’я.
Нарешті, для зменшення жиру виробники змушені додавати цукор та інші продукти, які є далеко не природними, щоб надати їжі смаку та консистенції.
Результат: їх харчові цінності вичерпуються, тому ми їмо більше, щоб компенсувати голод, і ми набираємо вагу.
2. Виріжте вуглеводи
Краще вибирати між добрими та поганими вуглеводами, а не взагалі виключати їх зі свого раціону. Вибирайте ті необхідні для організму, які називаються «комплексним» або «низьким глікемічним індексом», такі як солодка картопля, овес, цільні зерна або бобові. І уникайте надмірної кількості промислових солодощів, білого хліба, газованих напоїв та інших солодких напоїв (включаючи так звані 100% фруктові соки, які ви купуєте в магазинах).
3. Видаліть весь жир
Знову ж таки, не всі жири повинні бути заборонені з вашого раціону. Ненасичені жирні кислоти або "хороші жири", що містяться в усіх олійних, горіхових, лляних або оливкових оліях, авокадо та жирній рибі, необхідні для нормального функціонування вашого організму. Останні справді сприяють метаболізму розчинних у жирах вітамінів. Іншими словами, вони дозволяють організму утримувати їх.
І навпаки, і більш розумно, уникайте продуктів, приготованих з пальмовою олією, смажених продуктів, промислових продуктів або навіть гідрогенізованих жирів.
4. Різко зменшіть споживання калорій
Ви хочете швидко схуднути, щоб ви могли негайно зменшити споживання калорій! Велика помилка. Зменшуючи кількість калорій нижче базової швидкості метаболізму (кількість калорій, необхідних організму, щоб нормально функціонувати в стані спокою та підтримувати нормальну роботу органів), ваше тіло перейде в стан «голоду». Відчуваючи небезпеку, останній накопичить більше жиру! Крім того, таке падіння споживання калорій сповільнить ваш метаболізм. Чого абсолютно слід уникати, якщо ви хочете схуднути.
Обчисліть свою базальну швидкість метаболізму відповідно до рівняння Блек та ін. Рівняння, довідкова формула тут (без абсолютної точності).
Зверніть увагу, що для схуднення витрата калорій повинен бути більшим, ніж споживання.
5. Ніколи не відхиляйтесь
Дотримуватися драконівської дієти, не роблячи ні найменшого розриву, абсолютно непродуктивно. Сувора дієта насправді знижує рівень лептину, «гормону ситості». Рівень лептину пропорційний рівню жиру в організмі (чим нижче рівень жиру в організмі, тим менше секретується в організмі лептину).
Крім того, присутній у великих кількостях, лептин підвищує термогенез. Іншими словами, це збільшує ваші витрати енергії, збільшуючи виробництво тепла в організмі.
Отже, ви зрозумієте, дотримуючись драконівської дієти, рівень лептину знижується, як і термогенез, що призводить до збільшення накопичення жиру, а також до почуття голоду.