П’ятничне меню Бістро Сире та Веганське

Меню дня замовляється до 15:00

меню

28 лей без десерту/41 лей з десертом

П’ятниця - 20 листопада

Борщ сезонний овочевий - веганський/безглютеновий/органічна запіканка/330 мл (морква, селера, кабачки, картопля, біла цибуля, помідор, оливкова олія, натуральні спеції, гімалайська сіль)

Грибна циулама з пшоняною полентою - веганська/без глютену/органічна запіканка/350 г (гриби, пшоно, цибуля, кріп, тофу, кешью, гімалайська сіль)

Цільнозерновий хліб - веганський/70 г (дієтичне цільнозернове борошно, дріжджі, оливкова олія, гімалайська сіль)

або безглютеновий варіант

Хліб - сухарі з кукурудзи та стручкового перцю - сирі/без глютену/40 г (кукурудза, стручковий перець, коричневий, натуральні спеції, гімалайська сіль)

Шоколадний мигдальний рулет - сирий/без глютену/130 г (кеш'ю, лимон, волоський горіх, натуральне какао, мигдаль, кокос, ваніль, псиліум, куркума, нефільтрований мед)