П’явка в Малій Азії (Туреччина)

Ландерер повідомляє, що фактичний сезон промислу п’явок на Сході триває з жовтня по лютий, і в цей час їх привозять з численних малоазійських озер 10–15 днів рибалки на верблюдах до Смірни (Ізмір).

азії

Після прибуття до Смірни тварин вивозять на плантації п'явок купців і сортують на три частини за розміром. Найбільші вважаються вагітними і залишаються в спокої на кілька тижнів як корисні для розмноження, що призводить до надзвичайного збільшення. Навіть малі залишаються в цистернах, поки вони не досягнуть необхідних розмірів. До відвантаження готовий лише середній сорт, що робиться наступним чином:
Звичайну глину пом’якшують водою, прессують у кашкоподібному стані через сита, щоб відокремити всі домішки, після чого її знову вимішують протягом декількох годин. Цю глину заповнюють абсолютно новими, широкими бочками, і в кожну бочку кладуть від 10 до 15 п’явок окки, після того як вони будуть висушені всією слизом і вологою пральними полотнами.

Маленькі п’явки піднімають наступним чином:
Волину кров, що витікає із каротид, постійно збивають, щоб запобігти згортанню, і в неї вводять 5 п’явок окки на 4 оках, які знаходяться в дерев'яній посудині. Операцію повторюють кожні 3-4 дні, після чого п'явки кожного разу повертають у цистерни. За допомогою цієї їжі дрібні тварини за короткий час виростають і за три місяці набирають вагу втричі.

Право ловити п’явки орендує уряд Туреччини. Щороку зі Смірни експортується близько 25 000 п'явок окки, з яких близько 15 000 окк приїжджають до Трієсту, а близько 10 000 - до Марселя, 1 окка дорівнює 3 ½ лікарських фунтів, вміщує приблизно 1000 - 1100 п’явок спочатку, 1800 - 2000 других і 2900 - 3000 третій розмір і 4000 - 5000 найменших. У Смірні їм платять 300-350 піастрів за одну окку.

Ландерер вважає, що п'явками, виявленими в Малій Азії, є Хірудо хлорогастр, H. Verbana та H. interrupta.

У Греції також є значні болота, де здійснюється риболовля п’явками. Один "ловить від 7000 до 8000 окк щорічно, з них близько 6000 окк виїжджає за кордон" (Buchn. Repert. Vol. 4. H. 2.)

Оригінальний текст (сторінки 204 - 205):

АРХІВ АПТЕКИ, журнал загальної німецької асоціації фармацевтів., ДЕПАРТАМЕНТ ПІВНІЧНОЇ НІМЕЧЧИНИ.
Редаговано за сприяння Directorii Г. Вакенродером та Л. Блей, І. Вінтаж. ГАНОВЕР. У видавництві Hahn'schen Hofbuchhandlung. 1851 рік.