Пюре з моркви з лободою для немовлят, рецепт - практичне веганське

пюре

Інгедієнти

  • 160 г нової моркви (залежно від віку дитини)
  • 40 г лободи
  • 1 щіпка порошку кмину
  • 1 невеликий зубчик часнику (з якого у вас буде видалений зародок)
  • 1 ч. Ложка олії на ваш вибір (камелія, кабачок, льон, чіа, оливкова, ріпакова ...)

Підготовка

Очистіть, помийте і наріжте невеликими шматочками та прилипає моркву (палички призначені для відкриття під керівництвом вашої дитини).

Очистіть часниковий зубчик, розріжте його навпіл і видаліть паросток всередину. Зварити моркву і часник на пароварці.

Полощіть лободу, потім варіть близько двадцяти хвилин у 3-кратному обсязі у воді.

Після того, як морква звариться, тримайте палички осторонь, додайте лободу, кмин і олію, а потім змішуйте до отримання однорідної суміші.

Дайте охолонути, потім подавайте до столу.

Більше інформації про веганське харчування для немовлят (від 0 до 1 року) та зовсім маленьких дітей (від 1 до 3 років).

Більше інформації про харчові переваги інгредієнтів у цьому рецепті для немовлят у авторському блозі тут.

Квітучі сади

Мама, яка захоплюється рослинною їжею та фотографіями, Емілі, автор блогу Jardins en Fleurs, змушує вас відкрити для себе 100% веганські та гурманські рецепти.