План дієти з низьким вмістом вуглеводів - спалювання жиру; Розвивайте м’язи!
Наскільки строгим ти повинен бути?
Кожен, хто дотримується дієти з низьким вмістом вуглеводів, повинен перед початком дієти вирішити, яка саме мета. Тому що мета полягає в тому, чим ви будете керуватися, коли вирішите, наскільки строгим ви будете до себе.
Якщо вам доведеться швидко схуднути, наприклад, для майбутньої операції, вам доведеться бути жорсткішим, ніж якщо це стосується лише загального самопочуття та невеликої втрати ваги.
І що означає "суворий", коли мова йде про дієту з низьким вмістом вуглеводів?
Насправді в дієті з низьким вмістом вуглеводів є градації. Від повного уникання всього, що містить багато вуглеводів, до обману раз на тиждень.
Ось кілька прикладів
Потрібна швидка втрата ваги:
Зазвичай це з медичних причин. Операція, проблеми з суглобами чи кістками тощо.
Тут слід суворо уникати всіх виробів з тіста та всіх дуже крохмалистих і цукристих продуктів. Він обмежений продуктами з високим вмістом білка, овочами та фруктами.
Середня втрата ваги:
Це часто люди із зайвою вагою, які хотіли б схуднути здоровим способом.
Насправді здоровіше і приємніше не повністю виключати вуглеводи з дієти з низьким вмістом вуглеводів. У цьому варіанті не використовуються вироби з тіста. Також уникати всіх продуктів з додаванням цукру. Однак дозволена «натуральна» їжа, багата вуглеводами. До них належать, наприклад, рис, картопля та банани. Тут не було б ні хліба, ні макаронів, ні клейких ведмедів. Як варіант: хліб з низьким вмістом вуглеводів
Повільна втрата ваги:
У багатьох випадках ця версія становить лише кілька фунтів. Хочеться харчуватися більш свідомо та здоровіше, щоб забезпечити організму нормальну вагу та міцне здоров’я.
Хоча тут основна увага приділяється рецептам з низьким вмістом вуглеводів, цей дієтичний режим з низьким вмістом вуглеводів є відносно вільним. Час від часу дозволяється скибочка хліба, ви також можете пригостити собі бісквіт або шматочок шоколаду.
Підтримка ваги:
Ті, хто хоче підтримувати свою вагу після радикальної дієти, часто знаходять для себе дуже простий план дієти з низьким вмістом вуглеводів.
Метою тут є дуже повільне повернення організму до «нормальної» дієти. Це відбувається протягом багатьох тижнів.
Принципом тут є той, який описаний у розділі «Середня втрата ваги». Однак існують також обманні страви або цілі обманні дні. Це означає, що у виняткових випадках на вуглеводи не звертають уваги. Часто встановлюється фіксований день обману, наприклад неділя. Потім їдять низьковуглеводний сніданок, але решта дня не має правил. Звичайно, тут потрібно трохи самоконтролю. Не перестарайтеся, навіть якщо вам дозволено їсти все.
Строгий дієтичний режим з низьким вмістом вуглеводів є здоровим?
Це завжди залежить від того, наскільки добре ви вивчили харчування заздалегідь. Точно знайте, що потрібно вашому організму, щоб залишатися здоровим?
Насправді не так складно бути здоровим, навіть якщо ви дотримуєтесь суворого дієтичного режиму з низьким вмістом вуглеводів.
Вуглеводи - це форми цукру. А план дієти з низьким вмістом вуглеводів - це в основному збереження всіх додаткових цукрів та крохмалю.
Однак ви все одно отримуєте достатню кількість цукру/вуглеводів у своєму організмі завдяки овочам та фруктам.
Усі інші поживні речовини, які вам потрібні, містяться в їжі з високим вмістом білка, а також у фруктах та овочах.
Приклад плану дієти з низьким вмістом вуглеводів
| Яєчня з шинкою та чаєм | Моцарела з помідорами та чаєм | Фруктовий салат і чай | Млинці з пшеничних висівок та чай | Смажені скибочки з сирним гратеном та чаєм |
| Овочевий суп з м’ясом | Фарширована паприка (не рисова) з салатом | Куряча грудка на грилі з грибами | Суп гуляш з огірковим салатом | Сковорода з фаршем з кабачками та болгарським перцем |
| Шніцель із зеленою квасолею | Рулети з яловичини із зеленим салатом | Салат з тунцем | Курячі ніжки з морквяними овочами | Омлет з вершковим сиром та овочевою начинкою |
| Полуниця | Брокколі з йогуртовим діпом | Сирні смужки | Рулетики з шинки | Персики |
Насправді, ваше тіло приголомшливо швидко звикає до нової дієти. Ви не будете голодні або щось пропустите.
Вам може здаватися, що чогось не вистачає на день-два. Але це відчуття походить більше від голови, ніж від тіла.
Якщо ви до цього часу їли лише дуже, дуже мало овочів і фруктів, і зараз ви переходите на велику кількість, то протягом перших трьох-чотирьох днів у вас може виникнути легкий запор або діарея. У цьому випадку вам слід коротко поговорити зі своїм сімейним лікарем.
Приблизно через чотири-п’ять днів ваше тіло настільки звикне до дієти з низьким вмістом вуглеводів, що ви нічого не пропустите, і апетит зміниться. У вас буде апетит лише тоді, коли ви голодні, і у вас буде апетит до того, що насправді потрібно вашому організму.