План меню ясел для дітей 1-3 років HiPP
Спеціальні рецепти для дитячих ясел
HiPP - єдиний постачальник, який пропонує страви для ліжечок, які використовують Специфікації норм харчування для немовлят та маленьких дітей (DietVO) відповідати. Продукція з віковим рейтингом 1-3 роки повинна відповідати цим законодавчим вимогам.
Що вимагають норми щодо харчування немовлят та маленьких дітей?
- Відповідність спеціальним харчовим специфікаціям
- Суворо регламентовані граничні значення вмісту цукру, солі, жиру та білка
- Дуже суворі граничні значення для залишків
Харчові потреби для маленьких дітей
Наприклад, немовлятам потрібно в 4,5 рази більше заліза і більше, ніж дорослим
У 3,5 рази більше кальцію (залежно від маси тіла), оскільки він все ще зростає
розташовані. З різноманітним харчуванням, розподіленим на цілий день
додаткова вимога може бути змістовно висвітлена.
HiPP також пропонує:
- Невелика приємність для дітей
- 99,9% без кісток
- Приправлений для маленьких дітей
- без додавання цукру
Зверніть увагу на наступні моменти, готуючи власні страви, такі як салати або десерти, щоб відповідати вимогам DGE:
При використанні молока та молочних продуктів слід враховувати наступний вміст жиру:
- Молоко: 1,5% жиру
- Натуральний йогурт: від 1,5% до 1,8% жиру
- Сир: максимальний рівень повного жиру (≤ 50% жиру в сухій речовині)
- Кварк: максимум 20% жиру i. Тр.
Фрукти використовують у свіжому або замороженому вигляді без додавання цукру.
Ріпакова олія - це стандартна олія.
Переважна сезонна пропозиція: З екологічних аспектів та з точки зору смаку та харчування, сезонна пропозиція їжі повинна враховуватися при плануванні меню.
Звертається увага на нежирний препарат.
Віддається перевага свіжим або замороженим травам.
Використовується йодована сіль, яка солиться рідко.