План однотижневого харчування Заощаджуйте гроші за допомогою цих ідей для двох
Що ми готуємо сьогодні? А що ми насправді їмо завтра? Ви вже купували тиждень? Прошу вибачення, ми заплатили майже 500 євро за продовольчі товари цього місяця?
Чи знаєте ви якесь чи всі ці запитання? У нас вони занадто часто є проблемою у нашому повсякденному житті. Більше ні. Тому що ми допомагаємо вам, щоб вам більше не довелося стикатися з жодним із них.
З нашим викликом їжі, повним ідей для двох - упакованих у 4-тижневий план харчування для пар та чотири найважливіші поради щодо здорового, недорогого та різноманітного плану харчування.
У чому полягає харчовий виклик?
Для того, щоб раз і назавжди прояснити вищезазначені питання, ми розпочали випробування продуктів харчування на початку 2019 року.
Мета
Витрачаючи менше 333 євро на продовольчі товари удвох з 4-тижневим планом, харчуючись здоровим та різноманітним харчуванням.
Але як вам вдається харчуватися дешево і здорово одночасно?
Якщо ми щодня з’їдаємо готову піцу за обідом за 1,49 євро, а ввечері скибочку хліба з сиром, то 333 євро не є складним завданням. Однак це також не буде особливо корисно для нашого організму. Для того, щоб досягти гарного балансу між насолодою та обізнаністю щодо ціни, ми зібрали для вас 4 поради та впровадили їх у наш план харчування:
Порада No1: плануйте своє харчування
Складання хорошого плану щоденного харчування - запорука здорового та економічного харчування.
Складаючи план харчування на тиждень, ви економите щоденне питання про відповідну ідею їжі. Роблячи це, ви уникаєте тягнутися до швидких готових страв, оскільки після важкого робочого дня не можете придумати нічого кращого.
Крім того, план харчування допомагає справді купувати лише те, що потрібно для запланованих страв. Це заощаджує гроші і одночасно мінімізує відходи.
На початку завдання їжі ми склали план харчування на чотири тижні. Ми створили все це в Trello. Тому що там ми можемо легко зберегти посилання на рецепти та фотографії з наших кулінарних книг та переміщувати страви туди-сюди.
Цей огляд допоміг нам спланувати залишки страв безпосередньо на наступні дні та тримати огляд, щоб страви були різноманітними.
Ми переконались, що овочі (або фрукти) є майже (майже) щоразу, а не м’ясо щодня. До речі, овочі - це також альтернативний гарнір макаронам, рису та картоплі. Салат - це також чудовий і смачний гарнір.
Ще одним пунктом на шляху до здорового харчування було те, що ми хотіли планувати рибу принаймні раз на тиждень.
Крім того, щоранку на сніданок є трохи фруктів, щоб розпочати день вітамінами. Адже сніданок вважається найважливішим прийомом їжі протягом дня.
Рецепт до 8,00 євро
Порада No2: купуйте зі списком U
На основі нашого планування ми можемо створити список покупок на кожен тиждень. Оскільки, роблячи покупки з таким списком, спокуса придбати додаткові речі значно зменшується.
Похід у супермаркет і точне знання того, що потрібно, не лише економить гроші, а й призводить до значної економії часу, необхідного для покупок. Адже ви знаєте всі необхідні інгредієнти. Не думайте довго туди-сюди: макарони, рис чи ви віддаєте перевагу картоплі? Чи нам ще потрібна сіль? І ми могли б ще раз салат!
Ви дещо відкриваєте тут і там. Потім поверніться знову, тому що з чудовим м’ясом вам все-таки потрібен ще один смачний овоч як гарнір. І морозиво, яке пропонується, швидко опиняється у кошику для покупок без списку.
Список покупок полегшує все це. Тому ми створили відповідні списки для нашого 4-тижневого плану.
Одноразові зусилля, які допоможуть нам знову і знову в майбутньому!
Зі списком та тижневим розкладом, зовсім непотрібно щовечора ходити до супермаркету, щоб отримати найнеобхідніше. Досить однієї великої покупки на тиждень, і наявність списку покупок економить ваші гроші та час!
Рецепт до 3,00 євро
Порада № 3: масштабуйте кількість страв
Якщо ви приготуєте більше двох порцій, ви заощадите час крім грошей. Оскільки, звичайно, вам потрібно в 3 рази більше м’яса, квасолі, соусу для 6, а не для 2 осіб з чилі кон карне. плюс хліб. Однак ви можете придбати більші пачки, які зазвичай дешевші за грам.
Приклад: 500 г консервованої квасолі коштує менше, ніж удвічі дорожче, ніж 250 г.
Якщо ви приготуєте більше таких страв, на наступний день у вас буде менше зусиль, або ви все одно можете використовувати його на обід. Тому що просто розігрівання відбувається набагато швидше, ніж весь процес приготування.
Особливо супи - напр. Б. з картоплі - чудово заморожувати і готувати у великих кількостях. За допомогою різних комбінацій (з супом це може бути ковбаса як вставка або хліб як гарнір), різноманітне меню створюється за допомогою невеликих модифікацій, незважаючи на попереднє приготування їжі.
У нашому плані харчування для пар кількість страв, де бажано готувати більше, безпосередньо коригується, а відповідні страви та залишки їжі плануються на найближчі дні. Економить час, коштує менше, а смак смачний.
Рецепт до 5,50 євро
Порада № 4: Використовуйте сезонні продукти та пропозиції
Ми не можемо підтвердити упередження, що свіжа кухня однаково дорога. Фокус полягає у виборі свіжих інгредієнтів (особливо овочів та фруктів), які є сезонними та на сьогодні є дешевшими.
Незалежно від того, готували ми гарбузовий суп восени чи навесні, насолоджуємось яблучним соусом чи свіжою полуницею з млинцями, чи вибираємо нарізане м’ясо з індичкою з асортименту, чи органічну курку, свіжу з прилавка м’ясника - всі ці рішення мають великий вплив на ціни на наші страви.
Але незалежно від того, як ми вирішимо в цих випадках - виберемо ми більш дорогий чи дешевий варіант - ми можемо бути впевнені в різноманітній та здоровій кухні.
Ми рекомендуємо овочі та фрукти, які не в сезоні або відносяться до замороженої версії. Тому що, як ми знаємо: заморожена відразу після збору врожаю часто є кориснішою, ніж добре подорожуючі, незвичайні плоди, які тоді також набагато дорожчі.
Тому: робіть розумні покупки та гнучко комбінуйте для оптимального співвідношення ціни та якості.
Висновок щодо плану харчування на двох
Ви, напевно, вже помічали: ця стаття дещо відрізняється від звичайної: мова не йде про абстрактну проблему, теоретичну процедурну модель або дуже емоційні поради щодо стосунків.
Склавши план харчування для пар, ми вирішили дуже практичну проблему у своєму повсякденному житті!
Ми нарешті їмо дешево та здорово, не думаючи про це щодня.
Документуючи всі рецепти, ми створили свою власну маленьку книгу рецептів. А це економить гроші та, насамперед, багато часу щомісяця!
Отримайте повний план харчування на 5 днів - з усіма рецептами до 55 євро для 2 осіб:
Тоді ви отримаєте нашу розсилку та будете в курсі подій!
Практичний тест вже пройшов - усі страви приготовані, ми зробили покупки згідно з нашими списками покупок і довели, що можемо залишатися нижче 333 євро і при цьому їсти надзвичайно смачно.
Ми також поділимося з вами цим планом харчування електронною поштою! Як і у прикладах рецептів вище, ви дізнаєтесь для кожної страви, в якій це ціновій категорії та що вам потрібно для її приготування.
Підпишіться на безкоштовний 5-денний план харчування електронною поштою. Тоді щодня ви будете отримувати пропозицію щодо рецептів, різні ідеї дешевого сніданку та додаткові поради щодо покупок та економії. Будьте там і будь-коли смачно та дешево їжте з нами!
6 думок на тему: "Ідеї харчування для двох: заощаджуйте гроші щотижневим планом харчування"
Хороша стаття. На жаль, в даний час в обідній час мені немає холодильника та мікрохвильовки, а їдальня має лише органічні продукти (5-10 євро за основний прийом їжі), що є здоровим, але занадто дорогим. Зараз я вранці обмежуюсь хлібом, мюслі та йогуртом. Хліб в обідній час, йогурт, горіхи, вафлі вдень і свіжоприготовлений ввечері. У перервах між домашніми шейками. Не виходячи їсти, ми вдвох отримуємо близько 300 євро на місяць. Я з’їдаю близько 3500 ккал, моя дівчина близько 1500 ккал на день. Якщо ви ходите на алкоголь і їсте кожні два тижні, і я опівдні можу нормально харчуватися, це приблизно 450 євро. Близько 10-20% - це органічні продукти.
Це, безумовно, можливо, і практично повністю органічне також можливо з фразою Hartz 4, але планування стає більш складним.
вау, це справжній виклик без холодильника! Відсутність мікрохвильової печі нас зараз не турбує - ми ніколи не мали її і досі навряд чи пропускали її.
Коли ситуація знову зміниться? Холодильник дуже необхідний для попереднього приготування або підготовки ввечері, щоб взяти їжу з собою на роботу наступного дня.
В основному ніщо не говорить проти хліба в обідній час - готувати його теплим один раз на день цілком достатньо. Зазвичай ми їмо трохи чогось в обідній час (навіть якщо зазвичай тепло ...)
Гарна стаття, яку я можу так підкреслити.
Ми маємо продовольчий бюджет у розмірі 300 євро приблизно протягом двох років, і насправді ми з ним дуже добре ладнаємо (не харчуючись на вулиці). Нещодавно ми почали їсти переважно вегетаріанські страви, що значно економить.
Чого я все ще скучаю у вашій статті або що я дуже послідовно впроваджую, так це купувати відповідно до пропозицій. На вихідних я переглядаю брошури на наступний тиждень, а потім думаю про рецепти, щоб відповідати пропозиціям. Або його купують у великих кількостях і заморожують, або рис і локшина все одно зберігаються вічно.
Потім додайте той чи інший купон, і ви зможете придбати дуже дешево.
Тим не менше, у нас 15% органічних продуктів, і я завжди купую трохи дорожчий варіант у скляній пляшці для молока та йогурту. Зараз м’ясо можна придбати лише у місцевого м’ясника.
Тим часом, я також роблю багато речей, які придбав у готовому вигляді (наприклад, овочевий бульйон, тісто для піци, хліб тощо), оскільки можу значно заощадити.
Привіт Паскаль,
Дякуємо за розуміння вашого підходу, і це здорово, що ви все ще можете купити стільки органічних та якісніших варіантів, незважаючи на бюджет. Ви абсолютно праві, що користуючись перевагами пропозицій, ви отримуєте набагато більше. Ми також робимо це таким чином, що купуємо окремі речі на складі або що деякі речі доступні лише тоді, коли вони пропонуються (наприклад, риба бордольська;-))
Стаття стосується 4-тижневого плану - якщо ви впровадите його саме так, як ми його створили, звичайно, він не завжди може бути реалізований з пропозиціями. З іншого боку, на практиці, мабуть, у будь-якому випадку має сенс використовувати план як основу, а потім адаптувати його індивідуально відповідно до власного смаку та наявних пропозицій чи сезонних продуктів.
багато привітань
Маріель
P.S. Наступного тижня я планую вперше спекти хліб самостійно. Якщо у вас є рекомендований рецепт - бажано без солі, щоб він підходив для немовлят, - я був би дуже радий цьому!
Чудова ідея. Також було б цікаво повністю відмовитися від м’яса в найближчі тижні до Великодня.
Привіт Олександре,
о так, гарна ідея. Ви вже робили це раніше?
Думаю, ми зробимо це протягом одного з літніх місяців. На даний момент я все ще годую грудьми, тому що я не можу застосовувати експерименти з поживними речовинами тощо - але після цього це, безумовно, варіант!
LG
Маріель