Пластівці із спельта Ось чому вам слід частіше їсти крупу
Хоча всі знають вівсяні пластівці, чи пластівці із написаним назвою є набагато менш відомим видом зерна? Важко зрозуміти, оскільки набагато менш відома альтернатива також має більше, ніж позитивний вплив на організм. Ось п’ять причин, чому давнє зерно має частіше потрапляти на вашу тарілку.
Вже давно не секрет, що вівсяна каша позитивно впливає на організм і допомагає при схудненні, а також позитивно впливає на шкіру, волосся та нігті. Однак менш відомо, що вживання пластівців із спельти має подібний позитивний вплив на організм. Для порівняння: Хоча вони містять трохи більше калорій і вуглеводів, ніж аналоги з вівса, Спельта сяє більшою часткою білка та клітковини та меншою часткою жиру. Здорова альтернатива, яку отримують із оболонки та ендосперму зерна, не може бути більш різноманітною. Тіло, розум і краса - це користь від регулярного споживання. Якщо це не звучить багатообіцяюче?!
1. Вони є ідеальним сніданком
Щоранку вівсяна каша може бути досить нудною в довгостроковій перспективі, і якщо ви хочете внести трохи різноманітності в меню, ви також можете вибрати варіант, виготовлений із спельти. Пластівці готуються дуже просто, але мають трохи більш насичений смак. Будь то у формі швидкого мюслі або у вигляді кремової каші - горіхова нотка надає цій страві кулінарної глазурі на торті та поєднується з популярними начинками, такими як ягоди, банани, родзинки, горіхи та насіння, а також кориця або какао
2. Вони сповнені важливими вітамінами та мінералами
Від вітамінів A, B, C, D та E до натрію, калію, кальцію, магнію, цинку та марганцю до білків, клітковини та високоякісних вуглеводів - пластівці з спельти містять велику частку необхідних поживних речовин. Тож не дивно, що ця їжа є справжньою вітамінною бомбою і відповідає, особливо вранці, за те, що організм забезпечений усіма важливими поживними речовинами і що ви можете розпочати день повним енергії
3. Вони допомагають схуднути
Як і вівсяні пластівці, ви також можете використовувати пластівці з спельти, щоб ефективно скинути кілограми. Зерно також складається з вуглеводів з довгими ланцюгами, які організм може переробити лише дуже повільно. Як результат, не тільки почуття ситості триває довше, рівень цукру в крові також залишається в здоровому балансі. Зрештою, ці фактори сприяють тому, що ви набагато рідше будете здивовані неприємною харчовою пристрастю. Отак ви економите калорії щодня - навіть не підозрюючи про це.
4. Вони створюють вам гарний настрій
Що може бути краще, ніж розпочати день у гарному настрої? Отримати достатньо сну може не тільки допомогти, але і правильний сніданок також може підняти ваш настрій. Окрім шоколаду, яєць та ананасів, спельта є однією з цих страв гарного настрою. Вміст амінокислоти тритофану, яку він містить, впливає на утворення серотоніну. Також відомий як гормон щастя, порція старовинного зерна може в найкоротший час почувати себе краще.
5. Позитивний вплив на шкіру, волосся та нігті
Той факт, що на шкіру, волосся і нігті можна позитивно впливати зсередини, а не ззовні, не є нічим новим. Наприклад, деякі продукти працюють проти домішок, а інші викликають блискучу гриву. Однак у майбутньому ви також повинні включати пластівці з спельти у свій раціон. Окрім цинку та біотину, зерно також містить велику частку діоксиду кремнію. Ця комбінація є справжньою диво-зброєю для чистого і сяючого кольору обличчя, повної гриви, а також міцних і довгих цвяхів, оскільки забезпечує ці зони важливими будівельними елементами
Вас також можуть зацікавити ці новини про спосіб життя: