Плавлений сир і малиновий пиріг; Він пестив таких жінок, як ти, протягом 20 років

Цей пиріг дуже смачний, і якщо ви зловите останні ягоди (або у вас їх вже є, заморожені), це чудовий десерт. Як його приготувати:

плавлений

* 4 порції * час приготування 40 хвилин + час очікування

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 4 готових крему
  • один кг сиру
  • 100 г добре проціджених вершків
  • желатину на кг продукту
  • 100 г цукрової пудри

Для обслуговування:

  • 300 г малини
  • 2 пакетики червоного желатину для прикраси

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

  1. Листи крему поміщають у лоток і з часом розбиваються, щоб щільно прилягати до лотка.
  1. Приготуйте желатин відповідно до інструкцій на упаковці, а сир змішайте з вершками та цукровою пудрою.
  1. Змішайте желатин з вершковим сиром і вилийте на сковороду поверх шару кремових листів.
  1. Накрийте рештою решти аркушів, покладіть малину, а потім залийте підготовленим декоративним желатином. Дайте охолонути і, коли він починає згортатися, охолоджуйте на ніч, накривши фольгою.