Плюс, збережений на фініші
Це робить порівняння компаній веселими: ключові показники, які доставляють продавцям книг задоволення, такі як баланс продажів, збільшуються, ті, що змушують їх хмуритися, наприклад, коефіцієнт витрат, зменшуються. На жаль, не все чорно чи біло. Навіть з 160 асортиментами різних класів розміру, які є на Порівняння бізнесу 2014 року Інституту роздрібних досліджень у Кельні брали участь. Картина, яку показує оцінка, містить багато відтінків сірого і дуже диференційована. Тим не менше: загалом постачальники асортименту змогли зменшити свої витрати майже на один процентний пункт, зберегти торгівельну націнку майже постійною і досягти операційного результату, який на рівні плюс 0,8 відсотка був помітно вищим, ніж у 2013 році (плюс 0,1 відсотка).
Аналіз Ключові показники за кількістю працівників
Тут (див. Таблицю зліва) є книгарні, де працюють від шести до десяти працівників дохід найбільш значне збільшення (плюс 2,3 відсотка). Великі книгарні, де працювало 21 та більше працівників, були єдиними, що нижчі за рівень попереднього року, втративши 0,5 процентного пункту. Що стосується продажів на душу населення, найменший показник продажів мав перевагу, повний перелом у 2013 році, коли він все ще був на останньому місці. Працівник у бізнесі від одного до трьох чоловік заробив гордих 160 633 євро. Співробітники магазинів, в яких працювало понад 21 співробітник, протягом багатьох років займали перші місця в цій категорії, лише довели до 149 755 євро, а також підняли тил за цим показником.
Щодо Площа продуктивності (Продаж готівки за квадратний метр площі продажів) виділяється серед компаній, що мають одинадцять до 20 працівників - тут було створено 3853 євро за квадратний метр. Найбільші книгарні доставили 2899 євро - найгірший результат. І ще одне значення, яке на сьогоднішній день є найгіршим у найбільших діапазонах: Грошовий оборот за продаж готівкою становить лише 13,53 євро, покупці найменших книгарнь все ще витрачають 17,40 євро за покупку - що на 1,25 євро перевищує середнє значення 16,15 євро.
Застій у веб-магазині
Це відбувається роками Інтернет-бізнес постачальник асортименту майже не рухається. Лише 2,2 відсотка продажів досягається в Інтернеті. Найбільші книжкові магазини, зокрема, можуть забити цей ключовий показник - 3,7 відсотка їхніх доходів припадає на Інтернет. Бізнес від одинадцяти до двадцяти чоловік задоволений 1,3 відсотками. Найменші магазини, які отримують 2,1 відсотка свого доходу в Інтернеті, добре працюють.
Найважливіша група товарів залишається вигадка - постійні 22 відсотки продажів у 2014 році надходили в касу через продаж естетичної літератури; Тверді обкладинки та м'які обкладинки знаходяться в рівновазі. Художня література особливо популярна в компаніях з чотирма-п’ятьма особами, де її частка сягає навіть 24 відсотків - явна різниця між найбільшими компаніями, які лише 17 відсотків свого доходу отримують від художньої літератури. Друге місце в рейтингу товарної групи ділять два кандидати: Книги для дітей та юних читачів а також шкільні книги. Вони пов’язані по дванадцять відсотків кожному. У 2013 році шкільні підручники ще трохи попереду.
Частка продажів Книги для дітей та юнацтва майже не відрізняються між собою за класами розміру і коливаються від одинадцяти до дванадцяти відсотків. Подібно з Шкільні книги, Однак тут є два 13-відсоткових викиди для підприємств із шістьма-десятьма людьми та книгарнями з одинадцятьма-двадцятьма працівниками.
Вони також є приладдям у більшості книгарнь Некнижні. Вони становлять 15 відсотків доходу - з широким розмахом. Хоча найбільший асортимент цих виробів становить 22 відсотки, найменший розмір - лише 14 відсотків.
Біля Придбання товарів Помітний невеликий зсув у бік діапазону барів, частка якого зросла на один процентний пункт до 34 відсотків порівняно з попереднім роком. Як завжди, найменші книгарні користуються послугами Продавець книжок-посередників особливо люблять вимагати (37 відсотків). Найбільші книжкові магазини таким чином закуповують лише 29 відсотків своїх товарів. Внаслідок цього виникає протилежна картина Пряма покупка про видавців. Якщо товар включає до трьох співробітників, які купують лише трохи більше половини своєї продукції у видавництва, у більших книгарнях це до 67 відсотків. Частка Кооперативи, над яким переробляється шість відсотків бізнесу. Ваші пропозиції в основному використовуються найменшим класом розміру з дванадцятьма відсотками та найбільшим із семи відсотків.
Успішне зниження витрат
У 2014 році асортименти отримали більше свободи дії, ніж у попередні роки, коли мова заходить про витрати: Загальна вартість (у відсотках до продажів) зменшився майже на один процентний пункт до 31,7 відсотка в середньому буде. Найбільші компанії несуть із собою найважчий баласт - витрати на них складають 36,2 відсотка. Найменша структура витрат виявляється в найменшому класі розмірів - 29,8 відсотка.
На сьогоднішній день найбільшим блоком витрат є ті Витрати на персонал, включаючи заробітну плату компанії, які становлять 19,6 відсотка і, отже, лише незначно відрізняються від 2013 року. Більшу частину грошей на службовців витрачають найбільші книгарні, які вкладають в них 21,1 відсотка свого обороту. Цей показник становить лише 17,9 відсотка для найменших книгарнь. Це значення ще раз показує, що власники часто платять лише дуже низьку зарплату.
У 2014 році вони глибоко вдихнули Оренда можливо, на це витрачається лише 4,1 відсотка замість 4,4 відсотка продажів. Оскільки найвища плата за оренду житла є у найпопулярніших місцях, де у багатьох великих книгарнях є свої магазини, їм доводиться витрачати найбільше грошей на свої площі - 5,4 відсотка. Асортименти найкраще працюють з чотирма-п’ятьма працівниками, частка яких в оренді складає 3,8 відсотка продажів.
На відміну від попереднього року, був 2014 рік відсутність покращення операційної націнки: на рівні 32,5 відсотка це трохи нижче, ніж у 2013 році (32,6 відсотка). Як завжди, про найкращі умови домовлялися найбільші книгарні - їм було надано 36,1 відсотка. Найменші магазини повинні були задовольнятися значно меншими знижками. Їх торгова націнка становила 30,3 відсотка.
Позитивний результат роботи
Тим не менше: у остаточному рахунку зменшення загальних витрат надмірно компенсується міні-зменшенням торгової націнки компанії, і саме це дає шанс асортиментам Прибуток від основної діяльності (Операційна націнка мінус загальні витрати) 0,8 відсотка. Найкраще значення має розмірний клас від одинадцяти до 20 працівників, результат якого становить 1,8 відсотка. На другому місці компанії з шістьма-десятьма працівниками - вони сягають 1,4 відсотка. Найменші підприємства, які складають 0,5 відсотка, мають менший результат. Тільки верхній клас розмірів у мінусі - з мінусом 0,1 відсотка він трохи нижче нульової лінії.
Розгляд відповідно до класів розміру продажів
Сума та розподіл Операційні результати, коли ви отримуєте річні продажі замість використання кількості працівників як критерію оцінки порівняння компанії (див. таблицю зліва). Тоді лише невеликі книгарні з річним доходом до 250 000 євро обтяжені результатом роботи в мінусі. Негативне сальдо все ще болісно велике - мінус 3,8 відсотка. Це пов’язано насамперед із мізерною операційною рентабельністю у 28,3 відсотка. Для порівняння: компанії з доходом більше п'яти мільйонів євро домовляються про знижки в розмірі 37,5 відсотка, середнє значення для всіх класів розміру продажів становить 32,5 відсотка.
Книгарні з доходом від одного до двох мільйонів євро мають найкращі результати, їх результат становить 1,5 відсотка. Причина: Їх торгова націнка становить 31,9 відсотка, в той же час вони мають найнижчий коефіцієнт витрат - 30,9 відсотка.
Аналіз порівняння компаній показує: роздрібні торговці контролюють свої витрати краще, ніж у 2013 році, але це часто відбувається за рахунок заробітної плати підприємця, особливо в менших книгарнях. Що стосується знижок, то розрив між великим і малим є великим: різниця може становити до десяти процентних пунктів. І останнє, але не менш важливе: це ускладнює регулярні досягнення адекватних результатів для менших асортиментів.
Який показник вас найбільше здивував у вашій книгарні за останній рік?