Плюшеві ведмедики ... квадрати; протеїнів-гурманів JuJuBe
- 3 яєчних білка
- 5 аркушів Желатин(наступного разу поставлю 7!)
- Рідкий підсолоджувач
- аромат (тут ваніль)
- 5 мл води
- 1 щіпка солі
- Барвник Необов’язковий
- какао-порошок переноситься необов’язково
- Порошковий підсолоджувач Необов’язково
Розм’якшити желатин у холодній воді, а потім розтопити його на повільному вогні.
Додайте підсолоджувач (залежно від вашого смаку), смак на ваш вибір і краплю-дві харчових барвників, якщо хочете. (це гарніше!)
Збийте яєчні білки з дрібкою солі, поки вони не стануть твердими, і продовжуючи збивати, додайте рідкий желатин (доданий з підсолоджувачем, ароматом ...).
Вилийте у форму і поставте в холодильник на кілька годин.
Наріжте кубики (або іншу форму на ваш вибір ...) і насолоджуйтесь !
Його дуканська нота: я вирішив покрити зефір какао-порошком з додаванням порошкоподібного підсолоджувача для солодших цукерок, але ця операція зовсім необов’язкова! (І перш за все це додає вам стерпну сторону, де немає підстав ... Це залежить від вас!)
Дякую JuJuBe, з вами ми не можемо говорити про дієту з усіма цими добрими солодкими речами, які ви нам пропонуєте ^^
Купуйте для гурманів (агар-агар, підсолоджувач, барвник, аромати ...) за цим рецептом у режимі lafeeregime, використовуючи коди зменшення з блогу
Щоб отримувати нові рецепти безкоштовно, підпишіться:
На вказану електронну адресу буде надіслано посилання для підтвердження. Натисніть на посилання та переконайтеся, що повідомлення не надійшло у вашу папку зі спамом.