Плоский живіт і співвідношення. Порядок продуктів може спричинити проблеми
Деякі продукти викликають незручне відчуття метеоризму. Можливо, це пов’язано не з неправильно підібраними стравами, а скоріше з порядком, в якому їх смакували.
Навіть якщо ви їсте свідомо і збалансовано, після їжі у вас може виникнути неприємне відчуття ситості, газів, болю в животі або навіть нудота. Причин цьому багато, але порядок споживання різної їжі може зіграти вирішальну і часто нехтувану роль. Експерт з питань харчування Ніна Хабрес дає корисні поради з цієї теми на "instyle.de".
Відсутність патентних засобів
Ніна Хабрес з самого початку дає зрозуміти, що справжніх патентних рецептів для поганого самопочуття після їжі не існує. Причини занадто численні, а також занадто різні в кожному конкретному випадку. Але, крім індивідуальної непереносимості їжі або проблем, спричинених метаболізмом, багатьох недуг, таких як метеоризм, практично можна уникнути заздалегідь за допомогою гарного планування .
Їжте повільно, ретельно пережовуйте
Перш за все, в принципі слід уникати будь-якої метушливій поспіху під час їжі і, перш за все, ретельно та ретельно жувати. Здорове харчування та травлення починаються з рота. Але, за словами Габреса, інший фактор також відіграє вирішальну роль у харчовій медицині - порядок, коли різні продукти потрапляють на нашу тарілку, а згодом - у рот і шлунок.
Деякі продукти засвоюються швидше інших
Принцип насправді дуже простий. Різна їжа засвоюється з різною швидкістю. І відповідно до думки американського лікаря Стенлі Басса, яку цитує Хабрес, їжа перетравлюється в тому порядку, в якому вона надходить в організм, хоча і з іншою швидкістю. Наприклад, фрукти переробляються набагато швидше, ніж горіхи або м’ясо, наприклад. Але якщо спочатку ви їсте їжу, на якій травлення має працювати довше, це буде заблоковано для їжі, яка фактично згодовується згодом і може бути перероблена швидше. Однак, оскільки вони вже контактували з травними соками, можуть відбуватися процеси бродіння, які в свою чергу спричиняють метеоризм або інші скарги.
Правильний порядок запобігає скаргам
Так вважає австрійський фахівець з терапії голодування доктор Франц Ксавер Майєр, про якого також згадує Габрес. Він вважає, що різні харчові продукти можуть бути перевареними та переробленими оптимально лише в тому випадку, якщо їх споживати у правильному порядку, залежно від часу, який потрібно організму для їх перетравлення. Майер також створив таблицю для цієї мети, яка вказує час травлення та, отже, побічно порядок різних груп продуктів харчування:
Фрукти: 15-20 хвилин
Нежирна риба: 30 хвилин
Варені овочі: 40-50 хвилин
Крохмалисті овочі: 60 хвилин
Бобові та злакові культури: 90 хвилин
Яловичина і баранина: 2-3 години
Горіхи: 2,5-3 години
Свинина: 4,5-5 годин
Це означає, наприклад, що закінчувати своє меню фруктовим салатом досить незручно. Це насправді повинно бути на початку. І закінчувати план харчування слід групою їжі, яка вимагає найбільшого часу на травлення. Це призведе до більш ефективного та швидшого травлення, уникнення дискомфорту після їжі, а також допоможе кишкова флора.
Інновації в галузі краси: цей підтягуючий крем заповнює зморшки за лічені хвилини!