Плов пшоняний

- Кулінарія 35 хв
- Перерва 5 хв
Ваш список рецептів заповнений
Інші рецепти з епізоду
Соус з фрикадельками
Плов пшоняний
Сальвадорський рибний суп
Спаг-соус Гранд-Моман
Тушковане каррі зі свинини
Інгредієнти успішно додані до вашого списку.
Інгредієнти
30 мл (2 ст. Л.) Вершкового масла
250 мл (1 склянка) пшона
500 мл (2 склянки) курячого бульйону
Підготовка
У каструлі підсмажте 1 подрібнену цибулю в 2 ст. вершкового масла протягом 3 хвилин на середньому вогні.
Додайте 1 склянку пшона і перемішуйте протягом 3 хвилин.
Додайте 2 склянки курячого бульйону, перемішайте, закип’ятіть, накрийте кришкою і варіть на середньому повільному вогні близько 25-30 хвилин, поки більша частина рідини не вбереться. Налаштуйте приправу.
Зніміть з вогню і дайте постояти 5 хвилин, накривши кришкою перед подачею.