Початок розладу харчування
Точним початком розладу харчової поведінки важко визначити багатьох наших оповідачів. Багато описують розвиток за кілька років. Деякі кажуть, що їжа і турбота про персонажа для них "завжди" були проблемою. Інші кажуть, що вони раніше не думали про ці речі, лише з’ясовуючи їх, коли вони страждають харчовим розладом. Для більшості наших оповідачів проблеми з їжею чи відсутністю їжі, проблеми з тілом та заходи для схуднення вперше призвели до значного погіршення повсякденного життя у віці від 11 до 17 років (див. Повсякденне життя з розладом харчової поведінки).

Тригери розладу харчування
Оповідачі цитують причину розвитку розладу харчової поведінки, яка в якийсь момент - часто спочатку «нешкідливим» способом - вони почали обмежувати своє харчування. Деякі робили це за станом здоров'я: тому що вони не могли (більше) не терпіти певної їжі або через захворювання шлунково-кишкового тракту. Пост з релігійних міркувань також може спричинити це. Багато сідали на дієти для схуднення, які вийшли з-під контролю. Деякі почали зригувати, щоб позбутися їжі. Для багатьох зміна харчової поведінки супроводжувалося тим, що вони почали надмірно займатися фізичними вправами, щоб «відпрацювати» калорії. Для деяких обмеження їжі незабаром призвело до запою (див. Втрата ваги, запої, блювота). Нарешті, як описують це оповідачі, все вийшло з-під контролю.
Причини та причини порушення харчової поведінки
Наші оповідачі постійно запитують себе про причини розладу харчової поведінки: як так сталося, що їжа та турбота про фігуру в якийсь момент вийшли на перший план? Вони говорять про необхідність виправдовувати себе та інших знову і знову, чому ви не просто їсте "нормально" (див. Їжа у повсякденному житті та з іншими).
Деякі мають спогади про конкретні ситуації, в якому воно почалося: певні важкі життєві зміни (наприклад, переїзд додому), перебування в сільській школі чи періоди трауру.
Деякі з оповідачів кажуть, що на початку їх розладу харчування, перш за все, Коментарі інших або порівняння з іншими зіграв важливу роль. Одні пам’ятають негативні коментарі та дражнилки, інші зосереджуються на соціальному порівнянні. Вони відчували, що повинні їсти менше, тому що інші, здавалося б, худші або більш «контрольовані» в їжі, ніж вони. Нарешті, дехто каже, що компліменти, які вони отримували за схуднення спочатку, спонукали їх рухатися далі.
Вплив ідеалів краси та медіа-форматів як кастинг шоу оповідачі оцінюють по-різному. Деякі бачать представлення тіл у таких програмах, як Germanys Next Topmodel, головною причиною того, чому у них розвинувся харчовий розлад. Мартіна Фурманн каже, що хотіла бути схожою на Твіггі [дуже худенька модель 1960-х років], і тому вона почала робити дієти. Інші кажуть, що не вважають, що такі фактори мають для них значення.
Деякі з наших оповідачів наводять початок розладу харчування з Початок статевого дозрівання та пов'язані з цим фізичні зміни. Вони більше не почувались комфортно у своєму все більш жіночому тілі або не могли подружитися зі своєю жіночою роллю. Вони думають, що свідомо чи несвідомо намагалися «позбутися» від жіночих вигинів дієтами.
В ретроспективі багато оповідачів бачать понад усе біографічні зв’язки, як важка ситуація в родині, як вирішальна для того, що у них розвинувся харчовий розлад (див. сім'я, партнерство, діти). Вони думають, що їм “потрібен” розлад харчової поведінки, щоб відірватися від членів сім’ї, впоратись із високими вимогами до продуктивності, “від голоду” поганих почуттів або мати щось, що привернуло б до них увагу. Брігіт Майер, наприклад, каже: "Але, звичайно, це харчування також допомогло мені вийти з сім'ї". Однак є також оповідачі, які вважають, що їхні сім'ї дуже підтримують, і у них не складається враження, що там можна знайти причини. Лена Хубер підкреслює: «Для мене це було так, що я завжди отримувала велику підтримку від своєї родини. Я не думаю, що моя сім'я є причиною того, що я впав на розлад харчової поведінки. Я думаю, що є різні причини, чому це сталося зі мною ".
Деякі з оповідачів дізналися з психотерапії, що їхня хвороба може бути пов'язана з особливими сімейними ситуаціями (див. Амбулаторна психотерапія). Для багатьох було полегшенням знайти для себе правдоподібне пояснення того, чому у них розвинувся харчовий розлад.
Принаймні протягом певних періодів розлад харчової поведінки також мав позитивні наслідки для оповідачів (див. Думки та почуття в розладі харчової поведінки). Деякі повідомляють про позитивні коментарі щодо своєї фігури. Деякі принаймні на деякий час насолоджувались увагою та турботою інших, хто спричинив хворобу. Є оповідачі, які говорять, що вони знайшли підтримку в хворобі, якої вони інакше пропустили в житті, або що вони відчували себе піднесеними над іншими, які не були такими дисциплінованими, як вони.
Пошук пояснень також важливий для багатьох опитаних, оскільки вони мали досвід, коли інші звинувачують їх у тому, що вони самі винні у хворобі. Деякі розповідають про коментарі інших, такі як: "Просто з'їж щось" або "Зупини" (див. Соціальне життя) і відчуваєш від цього велике поранення. Вони підкреслюють, що вони не вирішили захворіти і що вони не можуть просто “зупинитися” або просто “їсти нормально” знову. Усі оповідачі сходяться на думці, що вихід із хвороби - довгий і кам'янистий шлях, для якого потрібна велика допомога та підтримка (див. Що може бути корисним, досвід роботи з лікарями, амбулаторна психотерапія, перебування в стаціонарі в лікарні, додаткова підтримка, інші страждаючі та групи самодопомоги ).