Податок на нездорову їжу Схудніть за допомогою "податку на фішки" - FOCUS Online

З 1 вересня Угорщина стягуватиме спеціальний податок на солодку, солону та жирну їжу. Чи можуть більші податки на чіпси та шоколадні батончики принести порятунок від надмірної ваги і в Німеччині?

нездорову

У медичному журналі "The Lancet" 27 серпня вчені оголосили надмірну вагу та ожиріння пандемією, тобто всесвітньою заразною хворобою. Зараження не відбувається вірусами або бактеріями. Збудники хвороби сидять на полицях супермаркетів і ховаються за прилавком закусочних. Їх називають жиром, цукром і сіллю, і вони об’єднуються в одне ціле, утворюючи калорійні бомби в мішках з чіпсами, шоколадними плитками, закусками з гамбургерів та лимонадами. Вони виглядають майже однаково у всьому світі, і вони викликають однакові симптоми: вони роблять вас товстим і, отже, хворим. Слабким місцем збудника надмірної ваги є те, що він коштує грошей. Тут у деяких країнах відбувається боротьба.

Ті, хто погано їсть, повинні платити

Угорщина стане першою країною у світі, яка 1 вересня запровадить податок на особливо солодку та жирну їжу. Зростаючи закуски та лимонади дорожче, угорські політики хочуть зіпсувати апетит співвітчизників до відгодівлі продуктів. За кілограм печива, чіпсів та лимонаду потрібно платити від двох до 92 центів. Харчова промисловість Угорщини вже нарікає на можливу втрату тисяч робочих місць. У Данії з 1 липня вводяться збори на продукти з більш ніж 2,3 відсотками насичених жирів. За кілограм м’яса, масла, вершків та інших жирів сплачується 2,15 євро. Податок ставить повсякденну їжу в кут тютюну та алкоголю і ставить на ній печатку як "нездорову", - заявляють представники датської сільськогосподарської та харчової промисловості.

Німеччина відхиляє податок на штраф

Обговорення спеціального податку на нездорову їжу в Німеччині, якби воно відбулося, могло б проходити аналогічним чином. У Міністерстві охорони здоров’я ви не відчуваєте відповідальності за шкідливу їжу. Міністерство споживачів Ілзе Айгнер не бачить взагалі шкідливої ​​для здоров'я їжі ("Це завжди залежить від того, як ви її використовуєте та суми") і не вірить у "податок на фішки". "Ми дотримуємось коаліційної угоди, яка говорить, що" не передбачається покарання за нібито шкідливу їжу ", пояснює представник агентства. «Ми дотримуємось підходу виховання та відкидаємо патерналізм громадянина». У кращому випадку, можливо, обмеження реклами Дікмахера. "Ми ведемо переговори з представниками харчової промисловості", - заявило міністерство. "Мета полягає у відмові від реклами для дітей віком до дванадцяти років". Звичайно, добровільно, харчова промисловість є досить гнучкою.

Навряд чи є шанси на "податок на фішки"

Але харчова промисловість також має сильне лобі у всьому світі. Тому що дотепер порушення у напрямку збору за нездорову їжу насправді не процвітали, за винятком зазначених країн. У США, Тайвані та Румунії вже були конкретні спроби зробити нездорову їжу дорожчою та непривабливішою за рахунок додаткового збору. Франція також думала про це в 2008 році, але відкинула плани на цікавій основі, що підвищення цін насамперед торкнеться бідних та слабоосвічених. Хіба це не означає, що бідні їдять так нездорово, оскільки упаковані калорійні бомби дуже дешеві. Якби чіпси та батончики були менш доступними, вони могли б стати стимулом змінити харчові звички та піти на проблему зробити щось свіже, а не просто відкривати мішок.