Подорож; міжнародний e без r; камін під час ув’язнення; ТУТ
Дієтолог з Val-d'Or та керівник проекту Groupe ÉquiLibre пояснюють мету Міжнародного дня без дієти. Разом вони також розвінчують деякі міфи.
6 травня відзначається Міжнародний день без дієти, який був заснований у 1992 році британською феміністкою Мері Еванс Янг для засудження неефективності дієт для схуднення та небезпек, пов'язаних з одержимістю на худорлявій фігурі.
Ні - дієтам, так - шкідливим звичкам?
Група ÉquiLibre, яка вже 13 років відзначає Міжнародний день без дієти, наголошує на прийнятті вашого тіла. Як пояснює Андре-Анн Дюфур Бушар, дієтолог і керівник проектів ÉquiLibre, люди часто вірять, на перший погляд, що день намагається сприяти нездоровому харчуванню.
Мені цікаво бачити, що саме так люди сприймають це, бо це показує, як просто говорити про те, щоб дозволити собі їсти певні продукти, стає шоком, розхитувати цінності в нас як у суспільстві, зауважує вона?.
Далі вона зазначає, що мета - послати повідомлення про примирення між їжею, нашим тілом та розумом, а також заохотити людей до збалансованої дієти. Це не лише з точки зору харчової цінності продуктів, які вони їдять, говорить Андре-Енн Дюфур Бушар, додаючи, що задоволення, соціалізація та комфорт є частиною збалансованого харчування.
Дієтолог Роксана Бертран, яка практикує у Валь-д'Ор, погоджується. Вона вважає, що день - це можливість зосередити увагу на іншому і рухатися далі в нашому житті, ніж завжди говорити про дієту та втрату ваги. .
Асоціація громадського видання Квебеку також попереджає населення (ASPQ) про ризики, пов'язані з дієтами для схуднення. Згідно з сучасними дослідженнями, протягом 5 років дієти більше 9 з 10 людей повертають втрачену вагу, а іноді навіть більше.
Щоб послухати повне інтерв’ю з Роксаною Бертран у програмі Des matins en or, натисніть тут.
Дієти та стримування
За даними ASPQ, з початку надзвичайного стану 34% жителів Квебеку збільшили стурбованість своєю вагою. Андре-Анн Дюфур Бушар наголошує, що вживання більш-менш не має внутрішньої моральної цінності.
Ми бачимо, що страх набрати вагу дуже важливий через зміну звичок у житті, але те, що ми зараз надсилаємо як повідомлення людям, - це взяти хвилинку, щоб зупинитися і зрозуміти, що це нормально, враховуючи, що це виняткова ситуація, коли наші звички перевертаються догори дном, зауважує вона.
Деякі статистичні дані про дієти та грософобію:
- За даними ASPQ, 59% молодих людей вважають, що однокласників називають усіма іменами, дражнять або знущаються через їх вагу
- Існує понад 100 причин ожиріння
- 95% людей, які худнуть, дотримуючись дієти, одного разу відновлять її
- 1,5% канадських жінок у віці від 15 до 24 років, згідно з дослідженням уряду Канади
Роксана Бертран пропонує скористатися можливістю знайти інші способи, окрім контролю ваги, щоб почувати себе добре. Може бути добре витратити час, щоб прислухатися до свого тіла, щоб їсти те, що ми хочемо, поважати своє тіло і встановити звички, які роблять нам добре.
Утримання та ... грософобія?
Фотографії та жарти про набирання ваги під час блокування посилають повідомлення, яке може допомогти зміцнити культ худорлявості. Подумайте про зображення, на яких після ув'язнення фігура більша, ніж раніше. Андре-Анн Дюфур Бушар закликає населення усвідомлювати, що ці образи можуть мати негативний вплив, навіть якщо вони намагаються підійти до ситуації з гумором.
Такі фотографії пропагують грософобію, оскільки це передбачає, що товсті люди автоматично погано їдять або менше рухаються, коли це не так, оскільки людина, незалежно від їх ваги, може вести здоровий спосіб життя, каже вона.
Роксана Бертран визнає, що дієтологи часто були каталізатором грософобії та помилкової думки, що вага безпосередньо пов'язана з проблемами здоров'я. Це повідомлення про епідемію ожиріння часто є інтелектуальною стенографією. Все більше і більше ми спостерігаємо не надмірну вагу або ожиріння, що призводить до проблем зі здоров’ям, а все, що є навколо, додає вона.