Подорожник - дорогоцінна природа

Форма листа подорожника нагадує підошву стопи людини, саме тому латинська назва Plantago походить від planta = підошва стопи. Індіанці називали подорожник «слідами білої людини», оскільки він поширювався скрізь, де європейці вторглися в Америку. Широкий подорожник супроводжує нас на багатьох добре протоптаних стежках і в дорозі. Це рослина-покажчик для сильно ущільненого ґрунту.

Характеристика

Програми

Подорожник звичайний - один із двох найвідоміших видів роду подорожника. Він має безліч властивостей і спільного використання зі своїм близьким родичем - ребристою. Тривалий час обидва подорожники використовували однаково в медицині. Тим часом було встановлено, що подорожник ребриста має дещо сильніші цілющі сили, але ви все ще можете використовувати звичайний подорожник.

У харчуванні

Як овочі, молоді, м’які листя зібрав і як шпинат готові або сирі в салат або їдять на хлібі. Їх слід розрізати поперек поздовжніх волокон.

Листя також можуть бути в Супи, наприклад, традиційний суп від Чистого четверга.

Вид можна зробити з листя подорожника квашена капуста Для цього настільки ж підходять і старші листя подорожника.

Довгі, молоді Квітконоси Подорожник - хороші овочі. Вони можуть бути дуже смачними, схожими на спаржа будь готовий.

Високий вміст білка Насіння є популярною закускою, а також підходить для дітей у дорозі. Я сушу їх на зиму, позбавляю насіння від плодоніжки і додаю до своєї граноли.

Смачний корінь збирають з жовтня по квітень та з іншими речами коренеплід приготовлений.

Цілющі аплікації

Подорожник звичайний в основному використовується при хворих або втомлених ногах. Лист, розміщений у взутті як підошва, освіжає підошви ніг під час походу та допомагає запобігти появі пухирів.

У разі ран і запалень шкіри, виразок або укусів комах листя жують або подрібнюють, а потім кладуть на уражену ділянку.

Для цілющого чаю дві столові ложки свіжого або висушеного листя ошпарюють 500 мл окропу і залишають настоюватися на 10 хвилин.

Чай можна пити як підтримку при астмі, бронхіті, інфекціях сечовивідних шляхів та інфекції слизової шлунка.

Розпізнавання та збір порад

подорожник

Подорожник звичайний виростає до 25 см і росте на добре протоптаних стежках і уздовж доріг.

  • Листя широкі та овальні з рівним краєм.
  • Вони мають широкий стебло і ростуть у розетці. Їх легко розпізнати завдяки п’яти-дев’яти нервам на нижній стороні листа.
  • Однорічні квіти жовто-коричневі, з досить непомітними пелюстками.
  • Вони ростуть на безлистому, кутоподібному стеблі, який приблизно вдвічі довший за квітку.
  • Період цвітіння - з квітня по серпень.
  • Коричневі насіння, з тією ж формою та розміром, що і квіти, можна знайти з серпня по жовтень.
  • Коріння можуть сягати 80 см в землю.

Поради щодо вирощування

Подорожник звичайний легко виростити самостійно. Просто ранньою весною покладіть на землю кілька насіння і трохи притисніть. Breitwegrich - це легкий зародок, тому не засипайте його ґрунтом. Також росте в слабосоленому грунті.