Подвійний шоколадний чізкейк Міні; StarbuQs; кекси
Подвійний шоколадний чізкейк | Міні кекси "StarbuQs"
Моя порада для вас: знайдіть альтернативи, якщо ви також хочете регулярно їсти ці смаколики.
Ви завжди шукаєте здорові альтернативи, які швидко, легко та смачно приготувати? В мої кулінарні книги ви знайдете дуже великий вибір рецептів, які підходять не тільки для фітнес-спортсменів, але й для всіх, хто хоче зробити щось корисне для свого здоров’я та досягти своїх фігурних цілей. Нехай ви здивуєтеся, наскільки здоровий здоровий смак. Я вам це доведу!

Інгредієнти (приблизно 6 маленьких булочок)
- 125 г квасолі (консервованої) або 50 г борошна
- 25г борошна спельти (630)
- 15 г загального білка кожен "Шоколадне печиво" та "Шоколадна карамель"
- 5 г кремезного смаку "Цільномолочний шоколад" (IQ10)
- 10г випічки какао
- 1 яйце
- 1 чайна ложка розпушувача
Начинка для сирників:
- 75 г нежирного кварку або соєвого йогурту
- 6-8г порошку ванільного пудингу
- 4г кремезний аромат "Ванільна мрія" (IQ10)
Готуйте як веганський варіант без яєць та більш кремезного «шоколаду» до бажаної солодкості. Замініть кварк соєвим йогуртом або соєвим кварком.
підготовка
- Розігрійте духовку до 180 градусів. Спочатку квасоля та яйце (або трохи води) пюрируйте блендером, а потім додайте інші сухі інгредієнти.
- Додайте стільки води або молока, щоб вийшла густа кремообразна шоколадна маса.
- Змішайте начинку для чізкейка. Наповніть форми для кексів на 1/3 шоколадною сумішшю, покладіть посередині макушку чізкейка і покрийте залишком шоколадної суміші.
- Викладіть на поверхню невеликі крапельки чізкейка і поставте в духовку. Вони були готові приблизно через 17 хвилин, але найкраще перевірити їх невеликим випробуванням через 15 хвилин і відрегулювати час випікання, якщо це необхідно.
- Дайте охолонути і насолоджуйтесь.