Поєднання їжі з Урсулою Сумм - успішне схуднення
Всім привіт, ми в середині сезону мандаринів. Ми всі знаємо, що мандарини мають багато вітамінів і дуже здорові. Але чи знаєте ви, що мандарини також є одним із вбивць жиру? Канадські дослідники з Університету Західного Онтаріо в ході дослідження виявили, що мандарини містять рослинну сполуку флавоноїд нобілетин. Дослідники годували мишей раціоном, багатим жиром і цукром, а також деяким мишам давали вищезгадану рослинну речовину. Контрольні миші, яким не давали мандарини, набирали вагу, як очікувалося. Миші з мандаринами пережили дієту, не набравши ваги. Крім того, підвищений рівень ліпідів у крові покращився, і в довгостроковій перспективі вони не страждали від затвердіння артерій.
Досі невідомо, чи можна призначати той самий ефект і людям. Справа в тому, що мандарини надзвичайно здорові і містять важливі вітаміни.
У поєднанні їжі вони входять до складу білка.
Причина: вони попередньо перетравлюються кислими в шлунку, а потім реагують лужно.
Ось рецепт особливо хорошого мандаринового крему:
Замочіть 4 аркуші желатину в холодній воді.
Половину 6 мандаринів розімніть і відіжміть. Вносить близько 300 мл соку. Покладіть сік в каструлю і ненадовго доведіть до температури кипіння. Потім зніміть з конфорки і розмішайте вичавлений желатин. Дайте трохи охолонути, а потім розмішайте 250 г грецького йогурту.
Підсолодити 2 чайними ложками стевії GrooVia або медом або сиропом агави, залити в десертні миски та охолодити в холодильнику.
Дістаньте з холодильника за 20 хвилин до подачі, оскільки крем найкращий на смак, коли він не зовсім холодний.
Якщо хочете, можете прикрасити крем половиною скибочки мандарину і трохи шкірки.
Мандаринового крему вистачає на 2-3 людини
Ваша Урсула бажає вам удачі та приємного апетиту