Полента - корисна чи погана в дієтах; Лікар Квін

Коли вона збирається схуднути, і це повинно відбутися за одну ніч, жінка вдається до найдивніших дієт, деяких екстремальних і абсолютно не вказаних фахівцями. Ви, звичайно, чули про дієту з капустяного супу, про яку ми також написали статтю (яку ви можете знайти тут), про дієту з пухом, грейпфрутом тощо.

Але, як я вже сказав, сьогодні ми будемо говорити не про дієту з полентою, а про присутність цього препарату в раціоні тих людей, які хочуть схуднути, поряд з, звичайно, іншими продуктами.
Ну, а деякі дієтологи рекомендують замінити хліб на поленту, оскільки він не містить клейковини і не здуває. Крім того, кукурудза багата на каротиноїди, пігменти, з яких синтезується вітамін А, багата клітковиною, що допоможе регулювати кишковий транзит. 100 г поленти має близько 70 калорій, тоді як 100 г хліба - 230 калорій.
Будьте дуже обережні! А полента - це відгодівля, якщо її вживати у великих кількостях.