Політика щодо більш стійкого харчування; Розробити інтегровану та справедливу політику харчування

Розробити інтегровану політику харчування та створити умови для справедливого харчування

"data-medium-file =" https://gutachtenwbae.files.wordpress.com/2020/07/cropped-abb.-kf-4.png?w=300 "data-large-file =" https: // gutachtenwbae.files.wordpress.com/2020/07/cropped-abb.-kf-4.png?w=715 "alt =" "width =" 218 "height =" 218 "srcset =" https: // gutachtenwbae. files.wordpress.com/2020/07/cropped-abb.-kf-4.png?w=218 218w, https://gutachtenwbae.files.wordpress.com/2020/07/cropped-abb.-kf-4 .png? w = 436 436w, https://gutachtenwbae.files.wordpress.com/2020/07/cropped-abb.-kf-4.png?w=150 150w, https: //gutachtenwbae.files.wordpress. com/2020/07/cropped-abb.-kf-4.png? w = 300 300w "розміри =" (макс. ширина: 218px) 100vw, 218px "/>

більш

Для досягнення глобальних, європейських та німецьких цілей у галузі сталого розвитку (наприклад, цілей сталого розвитку/ЦУР та кліматичних цілей) усі сектори повинні робити далекосяжні внески - включаючи сільське господарство та харчову галузь. Крім того, цього буде недостатньо, якщо зміниться лише виробництво; споживання також повинно змінюватися. Харчування в цьому відіграє важливу роль: спосіб споживання їжі впливає не лише на стан особистого здоров’я та самопочуття, багато продуктів, які ми їмо, також мають значний соціальний, екологічний, кліматичний та захист тварин. Безперечно, що ми повинні (і можемо) їсти більш стійко в майбутньому. Однак хто може чи повинен сприяти цьому, в якій формі (політика, бізнес чи споживачі) є дуже суперечливим питанням у суспільстві.

Науково-консультативна рада з питань аграрної політики, харчування та охорони здоров'я споживачів (WBAE) Федерального міністерства продовольства та сільського господарства (BMEL) представив всебічний аналіз нашої системи харчування та її політичного контролю в Німеччині 21 серпня 2020 року. Для такої заможної країни, як Німеччина, метою було відрізнити менш стійкі від більш стійких видів харчування та показати, як політика може допомогти людям харчуватися більш стійко. На цьому веб-сайті автори звіту представляють центральні результати аналізу та отримані від них рекомендації щодо розробки інтегрованої політики щодо більш стійкого харчування в Німеччині.

Два основні результати вже вказані в підзаголовку: